Iți dorești o rețetă cu adevărat delicioasă, dar care să fie și sănătoasă în același timp? Un preparat ușor de făcut, care să nu iți consume mult timp? Acest chilli vegetarian are o aromă intensă și conține numeroase legume și condimente benefice sănătății tale, fiind un preparat ideal pentru a-ți asigura necesarul de vitamine.
Avem pentru tine o rețetă sănătoasă și delicioasă în egală măsură: chilli de legume! Iți dorești o rețetă cu adevărat delicioasă, dar care să fie și sănătoasă în același timp? Un preparat ușor de făcut, care să nu iți consume mult timp? Acest chilli vegetarian are o aromă intensă și conține numeroase legume și condimente benefice sănătății tale, fiind un preparat ideal pentru a-ți asigura necesarul de vitamine.
Ce ingrediente ai nevoie pentru a pregăti chilli de legume
Pentru a pregăti această rețetă ai nevoie de următoarele ingrediente: o lingură cu ulei de floarea soarelui, ori ulei de rapiță, o ceapă mare pe care să o toci mărunt, un ardei iute roșu pe care să îl toci mărunt, o jumătate de linguriță cu chimion măcinat, o lingură de boia dulce, o lingură de pudră de chilli, 250 de grame de soia mărunțită, o conservă de 400 de grame de roșii tocate, 3 linguri cu pastă de tomate, 300 de mililitri de
Citeste si: Cum să gătești un pui delicios la cuptor cu susan, broccoli și lămâie!
Cum pregătești chilli de legume
Dificultatea de preparare a acestei rețete este una medie. Primul lucru pe care trebuie să îl faci este să încingi uleiul într-o tigaie, la foc mediu. Adaugă apoi ceapa și usturoiul la călit, timp de 5 minute. Adaugă ulterior ardeiul iute, chimionul măcinat, boia și pudra de chilli. Călește toate ingredientele timp de un minut. Adaugă apoi soia mărunțită și lasă la foc timp de 3 minute. Peste compoziție adaugă roșiile tocate în conservă, pasta de tomate, supa de legume, ardeii și morcovul.
