Alimentele care sunt bogate in fier sunt cele de orginie animala si trebuie consumate impreuna cu altele pentru o mai buna absorbtie.
Alimentele care sunt bogate in fier sunt de origine animala. Alimentele care contin fier ajuta organismul pentru a produce celulele rosii ale sangelui, necesare pentru oxigenarea si arderea grasimilor si caloriilor. Astfel, atunci cand vreti sa slabiti e foarte bine sa cautati alimente care contin fier. Daca nivelul de fier din organism scade, e posibil sa resimtiti o stare de oboseala. Insa, e foarte important de stiut si ca daca cresteti nivelul de fier din organsim, nu inseamna ca slabiti mai repede.
Mai mult, potrivit specialistilor, citati de Adevarul, fierul in exces in organism poate crea probleme. Medici spun ca alimentele bogate in fier trebuie asociate cu vitamina C, care tripleaza cantitatea de fier absorbita din alimente. De asemenea, e recomandat sa nu beti ceai sau cafea in timpul mesei pentru a asigura un aport optim de fier. Studiile mai arata ca barbatii au nevoie de 9 mg de fier zilnic, iar femeile trebuie sa ii asigure organismului o doza de 16-18 mg.
Iata o parte dintre alimentele care contin fier si ce cantitate:
Cartofi (gatiti sau fierti)- 1 cartof mediu- 4 mg
Seminte de floarea soarelui 30 mg- 1,5 mg de fier
Spanac fiert (o ceasca)- 3,5 mg
Seminte de dovleac (jumatate de ceasca)- 8,5 mg Fistic (jumatate
Sfecla (1 ceasca)- 1,8 mg
Pepene verde (o felie mare)- 3 mg
Tarate (o ceasca)- 6,3 mg
Germeni de grau (2 linguri)- 11 mg
Tofu (jumatate de ceasca)- 1,8 mg
Naut (jumatate de ceasca)- 1,6 mg
Fulgi de ovaz (o ceasca)- 1,6 mg