Aperitiv de fasole batuta, de post! Are un gust genial!

Aperitiv de fasole batuta, de post! Are un gust genial!

Acest aperitiv este foarte gustos si se face imediat. In plus, poate fi consumat in perioada postului.

 

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 3 cepe, 250 mL ulei vegetal, 5 catei de usturoi, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 lingura paste de tomate, 1 lingura supa concentrata de legume(supa de zarzavat), sare.
Mod de preparare: Fasolea se alege, se spala si se pune la inmuiat, 4-6 ore, in apa rece. Apoi se scurge apa, se curata morcovul, pastarnacul, o ceapa si impreuna cu fasolea se pun la foc mic timp de 2 ore. Apoi se adauga supa de legume concentrate si se mai fierb 10-15 minute. Fasolea si zarzavaturile se trec prin sita sau se maruntesc cu mixerul de bucatarie. Se adauga usturoiul zdrobit, 2 linguri de ulei vegetal, sare, si se freaca bine. Separat se curata celelalte 2 cepe, se taie marunt si se calesc in ulei vegetal incins. Se adauga paste de tomate si putina zeama de la supa. Se toarna peste fasolea preparata anterior.
Sursa
Sursa foto

Ingrediente: 500 g fasole boabe, 3 cepe, 250 mL ulei vegetal, 5 catei de usturoi, 1 morcov, 1 pastarnac, 1 lingura paste de tomate, 1 lingura supa concentrata de legume(supa de zarzavat), sare.

Mod de preparare: Fasolea se alege, se spala si se pune la inmuiat, 4-6 ore, in apa rece. Apoi se scurge apa, se curata morcovul, pastarnacul, o ceapa si impreuna cu fasolea se pun la foc mic timp de 2 ore. Apoi se adauga supa de legume concentrate si se mai fierb 10-15 minute. Fasolea si zarzavaturile se trec prin sita sau se maruntesc cu mixerul de bucatarie. Se adauga usturoiul zdrobit, 2 linguri de ulei vegetal, sare, si se freaca bine. Separat se curata celelalte 2 cepe, se taie marunt si se calesc in ulei vegetal incins.

Se adauga paste de tomate si putina zeama de la supa. Se toarna peste fasolea preparata anterior.

Sursa
Sursa foto

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Simona Trașcă reacționează dur în urma comentariilor apărute despre moartea Valentinei: “Cum să îi găsiți voi justificare criminalului și să dați vina pe victimă?”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Fratele lui Vlad, prima reacție după ce trupul Valentinei a fost găsit într-o valiză. Ce a declarat acesta: „Nu pot să vorbesc…”

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Andra și Ahmed au încălcat regulamentul emisiunii! Andreea Mantea aduce mesaje șocante: „Te temi că ne poate vedea cineva?”. Aflați totul în ediția din „Casa iubirii” de sâmbătă, 26 septembrie, de la 16:00 și 19:00, la Kanal D

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro