Adevarul despre cuptoarele cu microunde! Cat de sigure sunt de fapt!

Adevarul despre cuptoarele cu microunde! Cat de sigure sunt de fapt!
Adevarul despre cuptoarele cu microunde! Cat de sigure sunt de fapt!

Aproape nelipsit astazi din majoritatea bucatariilor, cuptorul cu microunde este totodata si unul dintre cele mai controversate obiecte electrocasnice.

 

Potrivit The Conversation, nu exista nici un studiu care sa sustina presupusele pericole ale gatitului la microunde.
Principalul argument negativ adus metodei de preparare a hranei in cuptorul cu microunde este ca radiatiile emise de acesta ar distruge nutrientii. Insa, dupa cum subliniaza sursa citata, orice alimente crude care trec printr-un proces termic — de incalzire sau de racire — sufera o modificare a proprietatilor, atat fizice cat si chimice si nutritionale.
Un studiu care a comparat legumele fierte la microunde, precum varza, morcovii, conopida si spanacul, cu cele preparate in oala cu presiune a descoperit ca cele din urma au pierdut mai multe fibre insolubile — benefice pentru sistemul digestiv.
Prepararea rapida in cuptorul cu microunde poate contribui la o mai buna retinere a vitaminei C in legume, mai arata sursa citata.
Citeste mai multe aici.

Potrivit The Conversation, nu exista nici un studiu care sa sustina presupusele pericole ale gatitului la microunde.

Principalul argument negativ adus metodei de preparare a hranei in cuptorul cu microunde este ca radiatiile emise de acesta ar distruge nutrientii. Insa, dupa cum subliniaza sursa citata, orice alimente crude care trec printr-un proces termic — de incalzire sau de racire — sufera o modificare a proprietatilor, atat fizice cat si chimice si nutritionale.

VIDEO Cum sa faci gem la microunde? Incearca si tu!

Un studiu care a comparat legumele fierte la microunde, precum varza, morcovii, conopida si spanacul, cu cele preparate in oala cu presiune a descoperit ca cele din urma au pierdut mai multe fibre insolubile — benefice pentru sistemul digestiv.

VIDEO Pe asta sigur nu o stiai! Cum iti cureti cuptorul cu microunde folosind un singur fruct!

Prepararea rapida in cuptorul cu microunde poate

contribui la o mai buna retinere a vitaminei C in legume, mai arata sursa citata.

Citeste mai multe aici.



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Simona Trașcă, în lacrimi la cununia religioasă! Blondina a îmbrăcat rochia de mireasă: „Am plâns de mai multe ori.”

Apariția care a emoționat Marea Britanie! Kate Middleton și Regele Charles, reuniți pentru o cauză care le-a schimbat viața.

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

Primarul din Piatra-Neamț, despre polițistul ucis de propriul fiu. CE A SCOS LA IVEALĂ după înmormântare? Toți cei care AU AFLAT sunt devastați: "Dincolo de uniformă și de atribuțiile de serviciu pe care le-a îndeplinit cu demnitate, Ciprian lasă..."

Drama neștiută a îndrăgitului actor Doğukan Güngör, care joacă rolul Fatih în serialul "O dragoste", difuzat de luni până vineri, la Kanal D2

Horoscop marți, 9 iunie 2026: Semnul zodiacal care se lovește de refuzul celor apropiați când le cere ajutorul într-o problemă personală

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro