Daca si tie iti place iaurtul si il consumi zilnic, iti spunem care sunt cele mai mari mituri legate de el.
1. Toate tipurile de iaurt sunt sanatoase – Gresit! Unele contin mai mult zahar decat o gogoasa, unele sunt pline de aditivi, coloranti si gume pentru ingrosare.
2. Toate tipurile de iaurt contin probiotice benefice – Multe dintre ele sunt incalzite in timpul procesului de productie si transport, asa ca nu mai contin „culturi vii”, asa cum se mentioneaza pe eticheta.
3. Iaurtul este cea mai buna sursa de probiotice – Nici pe departe. Trebuie sa stii ca muraturile, kefirul, miro si kimchi contin mult mai multe probiotice.
4. Iaurtul contine mai multe tipuri de probiotice – De obicei contine doar doua-trei tipuri, in functie de culturi.
5. Persoanele cu intoleranta la lactoza pot manca iaurt – Acest lucru este partial adevarat, in functie de cata lactoza este prezenta in produsul final.
6. Iti poti lua toate probioticele din iaurt – Din pacate, iaurtul nu este medicamentul care poate vindeca toate problemele digestive si intestinale. Acest lucru se intampla pentru ca inlcude doar doua-trei tipuri de probiotice din cele peste 1000 existente.
Sursa
1. Toate tipurile de iaurt sunt sanatoase – Gresit! Unele contin mai mult zahar decat o gogoasa, unele sunt pline de aditivi, coloranti si gume pentru ingrosare.
2. Toate tipurile de iaurt contin probiotice benefice – Multe dintre ele sunt incalzite in timpul procesului de productie si transport, asa ca nu mai contin „culturi vii”, asa cum se mentioneaza pe eticheta.
3. Iaurtul este cea mai buna sursa de probiotice – Nici pe departe. Trebuie sa stii ca muraturile, kefirul, miro si kimchi contin mult mai multe probiotice.
4. Iaurtul contine mai multe tipuri de probiotice – De obicei contine doar doua-trei tipuri, in functie de culturi.
5. Persoanele cu intoleranta la lactoza pot manca iaurt – Acest lucru este partial adevarat, in functie de cata lactoza este prezenta in produsul final.
6. Iti poti lua toate probioticele din iaurt – Din pacate, iaurtul nu este medicamentul care poate vindeca toate problemele digestive si intestinale. Acest lucru se intampla pentru ca inlcude doar doua-trei tipuri de probiotice din cele peste 1000 existente.