Cercetatorii de la Universitatea Missouri din SUA sustin intr-un studiu ca nucile si semintele, consumate dupa-amiaza, alunga senzatia de foame si contribuie astfel la combaterea eficienta a obezitatii.
Studiul a fost realizat pe adolescenti si tineri de ambele sexe, cu varste cuprinse intre 13 si 19 ani. Voluntarii aveau greutati corporale normale sau erau supraponderali. Testele au aratat ca astfel de gustari au influentat in mod pozitiv atat performantele cognitive, cat si starea de spirit.
Potrivit oamenilor de stiinta, gustarile de dupa-amiaza, care contin in special alimente bogate in proteine si in soia, reduc senzatia de foame. Ele elimina, totodata, nevoia de a consuma alimente nesanatoase, bogate in grasimi. „Studiul nostru a aratat ca gustarile bogate in proteine, servite dupa-amiaza, ii ajuta pe adolescenti sa isi amelioreze calitatea dietelor lor si sa isi controleze apetitutul”, a declarat Heather Leidy, coordonatorul studiului publicat in Journal of Nutrition.
Sursa: Bzi.ro
Studiul a fost realizat pe adolescenti si tineri de ambele sexe, cu varste cuprinse intre 13 si 19 ani. Voluntarii aveau greutati corporale normale sau erau supraponderali. Testele au aratat ca astfel de gustari au influentat in mod pozitiv atat performantele cognitive, cat si starea de spirit.
Potrivit oamenilor de stiinta, gustarile de dupa-amiaza, care contin in special alimente bogate in proteine si in soia, reduc senzatia de foame. Ele elimina, totodata, nevoia de a consuma alimente nesanatoase, bogate in grasimi. „Studiul nostru a aratat ca gustarile bogate in proteine, servite dupa-amiaza, ii ajuta pe adolescenti sa isi amelioreze calitatea dietelor lor si sa isi controleze apetitutul”, a declarat Heather Leidy, coordonatorul studiului publicat in Journal of Nutrition.
Sursa: Bzi.ro