A pus sare in cafea! Vei incerca si tu trucul asta!

In cartea sa “Cu sau fara sare”, Ileana Serbanescu Berar, dupa ce face un rezumat cu privire la actiunea sarii asupra organismului.

Astfel:

- icrele proaspete se vor lega mult mai bine daca se sareaza si se lasa la rece 10-12 ore;

- nucile vechi vor deveni ca proaspete daca inainte de a fi folosite se vor tine in apa sarata;

- putina sare adaugata in aluaturile si cremele dulci accentueaza gustul de dulce;

- cafeaua va fi mult mai aromata daca la fierbere se adauga foarte putina sare;

- daca in tigaia de prajit punem putina sare, grasimea incinsa pentru prajit va stropi mai putin;

- lumanarea va arde mult mai incet daca se presara in jurul fitilului putina sare;

- petele de ciocolata si cafea se indeparteaza cu usurinta daca se freaca cu sare fina, dupa care se spala cu un detergent adecvat;

Sursa: Secretele.com, autor Ileana Mladinoiu