Iata cele 7 reguli de aur ale doctorului Shinya (autor al cartii Enzima miracol), un medic gastro-enterolog japonez stabilit in SUA caruia ii datoram colonoscopia si depistarea cancerului de colon.
Cateva dintre aceste reguli le observasem in cele 3 luni petrecute in China: bautul apei calde pentru curatarea sistemului digestiv, orele fixe. Restul, va las pe voi sa le descoperiti (si sa le aplicati, daca rezonati cu ele).
O alimentatie echilibrata
• 85-90% graunte de origine vegetala, legume, fructe si seminte:
• 50% graunte integrale, orez brun, paste fainoase integrale, orz, cereale, paine integrala, boabe din familia fasolei, inclusiv soia, fasole normala, linte, pinto, mazare, fasole alba, roz, inclusiv neagra.
• 30% legume verzi, galbene si radacinoase, inclusiv cartofi, morcovi, cartofi dulci, sfecla si plante de mare.
• 5-10% fructe, seminte, nuci si arahide.
• 10-15% proteine de origine animala (nu mai mult de 85-115 grame pe zi)
• Peste de orice tip, preferabil pesti mici, pentru ca pestii mai mari contin mercur.
• Pasare: gaina, curca, rata, dar numai in cantitati mici.
• Carnea de vita, de miel si de porc ar trebui strict limitata sau evitata de-a dreptul.
• Oua.
• Lapte de soia, branza de soia, lapte de orez, lapte de migdale.
Alimente auxiliare pentru alimentatie
• Ceaiuri de plante.
• Plachete de iarba de mare (kelp).
• Drojdie de bere (buna sursa de vitamine din complexul B si minerale).
• Polen de stup si propolis.
• Suplimente de enzime.
• Suplimente de multivitamine si minerale.
Substante si alimente care trebuie evitate sau strict limitate:
• Produsele lactate, cum ar fi: laptele de vaca, branza, iaurtul, alte produse provenind din lapte.
• Ceaiul verde japonez, ceaiul chinezesc, ceaiul englezesc (a se limita la nu mai mult de doua cani pe zi).
• Cafeaua.
• Dulciurile si zaharul.
• Nicotina.
• Alcoolul.
• Ciocolata.
• Grasimile si uleiurile.
• Sarea de masa obisnuita (folositi sarea de mare, care contine minerale).
Recomandari alimentare suplimentare
• Nu mai mancati si nu mai beti nimic cu 4-5 ore inainte de masa.
• Mestecati fiecare imbucatura de 30-50 de ori.
• Nu mancati nimic intre mese, cu exceptia unui fruct intreg. O bucata de fruct se poate manca la nu mai putin de o ora inainte de culcare, daca foamea nu te lasa sa adormi, pentru ca se va digera repede.
• Mancati fructe si beti sucuri cu 30-60 de minute inainte de mese.
• Consumati mai multe alimente crude sau usor trecute prin aburi. Incalzirea mancarii peste 48 de grade Celsius va distruge enzimele.
• Nu mancati alimente oxidate. (Fructele care au inceput sa faca pete maronii, au inceput sa se oxideze).
• Mancati alimente fermentate.
• Pastrati o disciplina in ceea ce mancati. Nu uita: esti ceea ce mananci.
Apa – Apa este esentiala in mentinerea sanatatii. Beti apa cu o mare putere de reductie, care nu a fost poluata cu substante chimice. Consumul de „apa buna”, cum ar fi apa minerala sau apa dura, care au continut mare de calciu si magneziu, va mentine organismul la un PH confortabil.
• Adultii ar trebui sa bea 6-10 cani de apa pe zi.
• Beti 1-3 cani de apa dupa ce v-ati trezit dimineata (eu o prefer calda).
• Beti 2-3 cani de apa, cam cu o ora inaintea fiecarei mese.
Parerea mea: ideal e sa va instalati un purificator de apa in locuinta dumneavoastra. De cand mi-am instalat un asemenea purificator, PH-ul organismului meu a crescut spre zona optima de alcalinitate.
Citeste continuarea pe: www.csid.ro