5 trucuri pentru muraturi perfecte


5 trucuri pentru muraturi perfecte

Muraturile in saramura sunt considerate probiotice, iar otetul folosit la muraturi poate reduce indicele glicemic al alimentelor bogate in carbohidrati consumate la aceeasi masa.

1. Legumele nu trebuie inghesuite, fiindca au nevoie sa respire.

2. Alege cu grija condimentele: usturoiul, hreanul, boabele de mustar, folie de dafin, mararul, frunzele de telina. Pe langa faptul ca dau gust, au si un rol antibacterian si sunt sanatoase.

3. Amareala castravetilor poate fi inlaturata daca, dupa ce sunt taiati felii, se introduc zece minute in lapte putin sarat.

4. Muraturile nu vor face mucegai daca se pune in borcan un saculet din panza rara umplut cu boabe de mustar, care sa acopere bine suprafata muraturilor pana la marginea borcanului.

5. In ceea ce priveste legumele uscate, acestea se pot conserva de la un an la altul in saculeti de panza prin care sa patrunda aerul.

Sursa


Abonează-te pe

Citește și:

Horoscop Leu Iulie 2022. Nativii Leu au discuții tensionate cu persoane din trecut

A sărit la bătaie în trafic! Bianca Drăgușanu avea arme albe la ea!

De ce s-au despărțit Cristina Belciu de Cristian Boureanu: „E ceva ce nicio femeie nu ar trebui să accepte”

Horoscop 23 MAI 2022. Află ce zodie începe să facă economii

Horoscop 22 MAI 2022. Află ce zodie va face un schimb de experiențe

Clipul zilei pe KFETELE.RO:

DISTRIBUIE
acest articol

Lifestyle

Cum a luat naștere cafeaua. Boabele au fost mâncate pentru prima dată, crude

Citește mai departe

Te-ar putea interesa si...

Parteneri
Pentru tine
Din Lifestyle
Parteneri