Ghimbirul este foarte eficient pentru o digestie sanatoasa, el actionand prin descompunerea proteinelor pentru a elibera stomacul si intestinele de gaze.
Ghimbirul are efecte importante anti-ulcer comparabile cu ale multora dintre medicamentele eliberate pe baza de reteta si contine o substanta numita zingibain, care distruge parazitii si ouale lor. Extractele de ghimbir, testate in laborator, distrug o serie de paraziti, cum sunt cei din pestele crud, in decurs de 16 ore. De aceea, infuzia de ghimbir este indicata in tratarea bolilor parazitare.
In caz de indigestie si inapetenta, se amesteca parti egale de suc de ghimbir, lamaie si sare si se administreaza inainte de mese. Pentru afectiuni biliare amestecati doua parti de suc de ghimbir cu sapte parti lapte, apoi fierbeti pana scade la jumatate; adaugati zahar si beti inainte de culcare. Daca va confruntati cu dureri de stomac sau de intestine, se recomanda o infuzie din ghimbir uscat, amestecat cu ulei de ricin, sau un amestec de rasina si pudra de ghimbir.
Sursa