Exista mai multe retete pentru socata, aceasta bautura atat de aromata si de buna pentru zilele calduroase de mai si iunie. Cea pe care v-o prezentam astazi se face si cu drojdie, pentru a grabi fermentatia, astfel ca este gata in doar doua zile. Se pregateste usor, oricine o poate face daca respecta indicatiile din imaginile de la Stirile Kanal D.
Daca este tinuta la rece, socata rezista chiar si 3-4 luni.