Români care transformă gusturile copilăriei în experiențe culinare ce cuceresc lumea Duminică, de la 14:30, la "Asta-i România!"

Duminică, la „Asta-i România!”, emisiune difuzată la Kanal D, de la ora 14:30, Mihai Ghiță ne invită să descoperim povești de viață ale unor români care vor să pună România pe harta gastronomică internațională. Misiunea lor este de a demonstra oamenilor din întreaga lume că mâncărurile tradiționale românești pot deveni adevărate experiențe culinare, atunci când tradiția este păstrată, dar reinterpretată cu rafinament și creativitate.

Unul dintre cei care duc mai departe această misiune este Alex Petricean, chef premiat, format în restaurante cu mult râvnitele stele Michelin. Drumul său spre gastronomie a fost, însă, unul imprevizibil. Scrimer de performanță și absolvent al Academiei de Studii Economice din București, a lucrat în publicitate și a plecat în străinătate pentru un MBA. Acolo a descoperit pasiunea pentru gătit, ceea ce i-a schimbat complet destinul și l-a făcut să își dorească să reinterpreteze preparatele tradiționale românești.

În marile bucătării ale Europei, a învățat disciplina și rigoarea gastronomiei de top. Întors acasă, acesta a început să spună, prin fiecare preparat, o poveste despre România. Și-a deschis propriul restaurant, unde preparatele tradiţionale româneşti sunt reinterpretate modern, fără să-și piardă esența.

Nu ratați duminică, de la ora 14:30, la Kanal D, o nouă ediție „Asta-i România!”, prezentată de Mihai Ghiță, pentru a descoperi povești despre pasiune, curaj și oameni care readuc în prim-plan moștenirea noastră culinară.