Zgarie cartofii decojiti cu o furculita inainte de coacere! Secretul pe care bucatarii nu vor sa-l divulge

19 decembrie 2016 Actualizat: 15 iulie 2022, 11:35

Daca respecti exact pasii de preparare, aceste trucuri garanteaza practic o portie de cartofi apetisanti gatiti asa cum trebuie.

Iata care este trucul

Salata de cartofi de post! Reteta delicioasa si rapida!

Curata cartofii de coaja si spala-i bine, apoi taie-i pe jumatate sau in patru, in functie de marimea lor. O regula esentiala de retinut este ca, pentru a se praji sau coace mai bine, cartofii trebuie sa fie taiati egal.

Ai observat asa ceva pe cartofi? Arunca-i urgent!

TRUCUL: Foloseste o furculita ca sa zgarii usor cartofii curatati si spalati.

Nu e nevoie sa exagerezi, important este ca, la final, suprafata cartofilor sa nu mai fie neteda. Acest procedeu asigura o rumenire mai buna la exterior, astfel incat cartofii facuti la cuptor sa fie mai crocanti la suprafata. La sfarsit, sareaza cartofii uniform.

Sursa

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Anamaria Prodan, declarații dure despre trecutul lui Irinel Columbeanu: “Ce ar putea să-i spună fetiței despre ce a făcut cu viața lui?”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

În ziua în care ar fi trebuit să își strângă fiica în brațe și să-i spună "La mulți ani!", Igor Cuciuc își strânge doar DUREREA și AMINTIRILE CARE ÎL APASĂ. Ce i-a cerut lui Dumnezeu printre lacrimi: "Am o singură rugăminte..."

VIDEO Litigiul dintre Pfizer și statul român blochează conturile ROMATSA: riscuri pentru traficul aerian și negocieri tensionate

Horoscop duminică, 5 iulie 2026: Un semn zodiacal aude o bârfă despre el, iar asta îl va scoate din sărite

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Taguri
cartofi

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Zgarie cartofii decojiti cu o furculita inainte de coacere! Secretul pe care bucatarii nu vor sa-l divulge

Maru merge la închisoare. Dealerul lui Vlad Pascu a fost condamnat definitiv pentru trafic de droguri. Tudor Duma e dus la Rahova

Povestea bebelușului care cântărea 15 kilograme la doar șase luni. Mama lui: „Nu mai încăpea în pijamale de 12 luni, e special”

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

VIDEO David Pușcaș a chemat Poliția în toiul nopții! A ÎNCREMENIT când a văzut cine îi bătea la ușă. CE AU GĂSIT oamenii legii când au ajuns la locuință: "Nu cred! Ce caută la mine? De unde are adresa? Îi fac plângere, o să..."

Tristețe în lumea radioului românesc! S-a stins din viață Anne-Marie Ionescu

Momente crunte pentru Cristina Pucean. Dansatoarea a ajuns la mormântul tatălui său: “Îți simt grija în fiecare pas.”

Horoscop 5 iulie 2026: O zodie va lua o decizie nepotrivită legată de bani

Anamaria Prodan, declarație neașteptată despre familie. Cum vede relația cu părinții după căsătorie: „Familia voastră de azi înainte asta e.”

Otilia Bilionera, primele dezvăluiri despre copil. Părinții artistei nu mai au răbdare: “În fiecare zi vorbesc despre bebe.”

Cadoul inedit pe care i l-a oferit Melek Mincă fiului ei cu ocazia aniversării: “Mă dădea afară.”

Denisa Drăgan, nevoită să întrerupă sarcina: „Am plâns până mi-au ieșit ochii din mine.”

(P) Macarons, mărturii și detalii care cuceresc invitații: noua obsesie a mireselor din 2026?

(P) Ghidul primilor cercei pentru bebeluși și copii mici: ce trebuie să știe părinții înainte de perforarea urechilor

(P) Ce ne spune topul parfumurilor de damă despre 2026

Secretul trandafirilor înfloriți pe tot parcursul verii. Trucurile care mențin plantele înflorite în sezonul cald

(P) Cum alegi vopseaua de păr potrivită în funcție de nuanță și tipul de păr

(P) Idei creative de cadouri pentru aniversarea voastră: cum să creezi momente memorabile

Horoscop luni, 6 iulie 2026: Un semn zodiacal renunță la locul de muncă pentru a-și deschide propria afacere

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...

Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine

În ziua în care ar fi trebuit să își strângă fiica în brațe și să-i spună "La mulți ani!", Igor Cuciuc își strânge doar DUREREA și AMINTIRILE CARE ÎL APASĂ. Ce i-a cerut lui Dumnezeu printre lacrimi: "Am o singură rugăminte..."

VIDEO Litigiul dintre Pfizer și statul român blochează conturile ROMATSA: riscuri pentru traficul aerian și negocieri tensionate

Horoscop marți, 7 iulie 2026: Semnul zodiacal care are șanse mari să câștige o sumă mare de bani la loz în plic

Oboseală fizică sau lipsă de energie? Cum faci diferența

Anamaria Prodan, declarații dure despre trecutul lui Irinel Columbeanu: “Ce ar putea să-i spună fetiței despre ce a făcut cu viața lui?”

Diana Graur face declarații despre Viorel Pașca și căminele de bătrâni din Bihor: “O dovadă că cei care fac bine ajung în fața judecătorilor, la închisoare.”

Cadoul inedit pe care i l-a oferit Melek Mincă fiului ei cu ocazia aniversării: “Mă dădea afară.”

Otilia Bilionera, primele dezvăluiri despre copil. Părinții artistei nu mai au răbdare: “În fiecare zi vorbesc despre bebe.”

VIDEO Laura Andreșan, despre divorțul de Grasu XXL și venirea pe lume a fiicei lor: “Plec atunci când simt că lucrurile s-au încheiat cu adevărat.”

Zgarie cartofii decojiti cu o furculita inainte de coacere! Secretul pe care bucatarii nu vor sa-l divulge

Rică Răducanu, internat de urgență la spital. Ce s-a întâmplat cu fostul mare portar: “La cap m-am lovit, respir greu.”