Jamie Oliver explica faptul ca alimentele simple gatite inteligent sunt cele care ne ajuta sa traim frumos si sanatos.
Iata care sunt acestea:
Oua – Sursa de proteine si viatminele D, A, B2 si B12, pecum si de acid folic si iod
Lapte de capra – Calciu, proteine si vitamina D
Peste – Acizi grasi Omega 3
Cartof dulce – Vitaminele A, B5 si B6
Ierburi si plante salbatice – Magneziu si acid folic
Tofu – Aminoacizi estentiali, fier si calciu
Nuci – Cupru, acid folic si magneziu
Fasole neagra – Fibre, potasiu, fier, acid folic si magneziu
Fructe proaspete – Vitamine
Alge marine – Fier si vitamina B12
Orez salbatic – Fibre, magneziu si fosfor
Usturoi – Vitaminele C si B6, magneziu, seleniu si alti antioxidanti
Creveti – magneziu, zinc, seleniu si vitamina B12
Ardei
iute – vitaminele C si A, precum si antioxidanti
Sursa
Iata care sunt acestea:
Oua – Sursa de proteine si viatminele D, A, B2 si B12, pecum si de acid folic si iod
Lapte de capra – Calciu, proteine si vitamina D
Peste – Acizi grasi Omega 3
Cartof dulce – Vitaminele A, B5 si B6
Ierburi si plante salbatice – Magneziu si acid folic
Tofu – Aminoacizi estentiali, fier si calciu
Nuci – Cupru, acid folic
Fasole neagra – Fibre, potasiu, fier, acid folic si magneziu
Fructe proaspete – Vitamine
Alge marine – Fier si vitamina B12
Orez salbatic – Fibre, magneziu si fosfor
Usturoi – Vitaminele C si B6, magneziu, seleniu si alti antioxidanti
Creveti – magneziu, zinc, seleniu si vitamina B12
Ardei iute – vitaminele C si A, precum si antioxidanti
Sursa
