„Pun copănelele la marinat într-un sos pe care îl facem! E atrăgător!” Ce sos folosește Cristina Șișcanu pentru marinarea copănelelor

Diana Puiu 08 februarie 2024 Actualizat: 08 noiembrie 2024, 02:15

Cristina Șișcanu a dezvăluit rețeta sosului pentru copănelele marinate.

Cristina Șișcanu a postat pe rețelele de socializare încă o rețetă delicioasă și rapidă, așa cum a obișnuit deja să facă. Vedeta TV a dezvăluit toți pașii.

Cum prepară Cristina Șișcanu sosul pentru copănele

Citește și: „Eram pe 0. Nu aveam nici casă, nici mașini. Aveam concomitent 5-6 credite.” Cristina Șișcanu a vorbit despre dificultățile materiale cu care s-a confruntat alături de soțul ei

Citește și: „E plăcut când vii acasă, iar membrii familiei te așteaptă cu iubire. A fost o zi agitată.” Ce surpriză i-a făcut Mădălin Ionescu soției sale, Cristina Șișcanu

Citește și: Alimente bogate in B12. Surse de vitamina B12- catena.ro

Cristina Șișcanu a explicat, pas cu pas, cum pregătește copănelele la air fryer, cât este timpul de preparare al acestora, dar, cel mai important, cum pregătește sosul în care le lasă la marinat pentru 20 de minute.

Ingrediente sos:

Muștar
Ardei iute
Zahăr brun
Ulei de măsline
Usturoi
Sare

Citește și: Săruturi neașteptate în „Casa iubirii”! Aflați ce se întâmplă între Andrei, Naomi, Robert și Lia în episodul din „Casa iubirii” de sâmbătă, 24 mai, de la orele 16:00 și 19:00, la Kanal D- kanald.ro

Citește și: Cine este șoferul de 28 de ani care a murit în accidentul de pe Centura de Nord a Craiovei. Era patronul unei cunoscute patiserii din oraș- stirilekanald.ro

„Satisfac pofta soțului. A zis că își dorește niște copănele făcute la air fryer. Le fac rapid. Pun copănelele la marinat într-un sos pe care îl facem. Un sos pe care îl prepar din doi căței de usturoi, tocați mărunt, niște muștar, ardei iute, sare, ulei de măsline. Ungem apoi copănelele cu sosul pe care îl facem. Voi pune și puțin zahăr brun. Am acest chilli cu sare de mare, punem cât vrem, după gust.

Punem și două lingurițe de zahăr brun și amestecăm foarte bine să se topească. Ungem pulpele, le lăsăm 20 de minute la marinat, apoi le punem la air fryer. Mai adaug puțin ulei, nu mi se pare că este suficient. Acesta este sosul în care se vor marina.”, a povestit

Copănele în sos, rețeta rapidă și perfectă pentru prânz

După ce au stat la marinat, Cristina Șișcanu a aranjat copănelele în air fryer și le-a lăsat la prăjit timp de 11 minute, la 200 de grade. În funcție de carnea pe care doriți să o pregătiți, timpul de pregătire poate varia, așa că dacă observați că pulpele au nevoie de mai multe minute, atunci lăsați-le până se rumenesc. „Am spălat înainte copănelele, să nu existe discuții.

O să-i fac o surpriză soțului când vine acasă la prânz, eu voi fi plecată. Miroase frumos. Le lăsăm 20 de minute. După ce au trecut minutele, aranjez copănelele în air fryer, iar cât ele se fac, pregătesc ținuta pentru emisiune. 11 minute la 200 de grade. Facem și o salată de roșii, cu ulei de măsline, zeamă de lămâie și prânzul este gata. E atrăgător!”, a mai spus Cristina Șișcanu.