Nicoleta Voica a pregătit pulpă de porc la cuptor, în bere.
Nicoleta Voica obișnuit deja să împartă cu urmăritorii săi rețete delicioase, care se pregătesc rapid, așa că de această dată a venit cu un prânz delicios pentru toți iubitorii pulpelor de porc la cuptor.
Care sunt ingredientele pentru pulpa la cuptor, în bere
Ingrediente:
- Ceapă
- Ulei de măsline
- Sare
- Boia
- Piper
- Pulpă de porc
- Bere
Nicoleta Voica explicat, pas cu pas, cum pregătește această rețetă, care sunt ingredientele și cum așează ceapa înainte ca pulpă de porc să fie pusă în tavă. A început prin a lăsat cuptorul la încălzit, la 220 de grade, a tăiat ceapa rondele cu care a acoperit tava, peste care a așezat pulpele de porc, apoi a adăugat jumătate de litru de bere. Carnea va sta la cuptor pentru o oră și un sfert, iar în ultimul sfert de oră aceasta va fi descoperită pentru a se rumeni.
Citește și: De necrezut cu cine a fost surprinsă Manuela de la „Casa iubirii”! Este vorba des...- kanald.ro
Salata de crudități, perfectă lângă pulpa la cuptor
Ingrediente:
- Salată iceberg
- Roșii
- Măsline
- Brânză
- Castravete
- Ceapă
- Ulei de măsline
- Oțet balsamic
- Sare
Nicoleta Voica a pregătit și o salată de crudități pentru a fi servită cu această carne. “După ce am așezat bine, adaug peste jumătate de litru de bere. Pun la cuptor pentru o oră și un sfert la 220 de grade. Pentru ultimul sfert de oră o să ridic capacul ca să prindă o culoare mai drăguță, mai bronzată. Ceva ce se asortează cu această carne la cuptor e o salată de crudități. Mi-am pregătit ingredientele. Mi-am adus jumătate de salata iceberg, două roșii, un castravete, o ceapă mica, măsline fără sâmburi, telemea. Puteți folosi ce brânză vă place. O tăiați cubulețe. Sare, piper, după gust, aveți grijă cu sarea, că brânza e sărată. Fiecare la masa își pune după cum dorește ulei de măsline și oțet balsamic.”, a mai spus Nicoleta Voica.