Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Diana Puiu

07 mai 2026 Actualizat: 07 mai 2026, 15:54

7 poze vezi galeria

Laura Cosoi a explicat cum pregătește prăjitura cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale.

Laura Cosoi este o mămincă extrem de activă în mediul online și nu uită de întreaga comunitate care îi este alături la fiecare pas. Împărtășește momente din familie și din timpul petrecut cu fetițele sale, iar la fel de apreciată este și pentru timpul pe care îl petrece în bucătărie, pregătind rețete delicioase.

Cum pregătește Laura Cosoi prăjitura cu rubarbă și bezea

Citește și: Ce se întâmplă cu Laura Cosoi și cu familia sa, înainte de a deveni mamă pentru a cincea oară: „Lucrurile se împart.”

Citește și: Laura Cosoi și familia sa au dezvăluit sexul bebelușului în ziua de Paște a catolicilor: „Aș vrea să opresc timpul în loc.”

Actrița a pregătit un desert special pe care a vrut să îl împartă cu iubitoarele gastronomiei. Aceasta a menționat toate ingredientele de care are nevoie și începe să bată împreună ouăle întregi cu zahărul până devin cremoase. Adaugă uleiul treptat, apoi laptele și esența de vanilie, apoi făina, praful de copt, iar totul se pune într-o tavă. Cât timp totul stă la cuptor, Laura pregătește bezeaua, iar când blatul se scoate de la cuptor, aceasta întinde bezeaua deasupra și pregătește fulgii de migdale.

“Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale.

Ingrediente:

Citește și: Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather- kanald.ro

Citește și: Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte- stirilekanald.ro

Blat: 6 gălbenușuri și 2 ouă întregi
300 g zahăr
270 ml lapte
70 ml ulei esență de vanilie
400 g făină praf de copt
7-9 fire rubarbă tăiată bucăți
Bezea: 5 albușuri 250 g zahăr
În plus: fulgi de migdale

Preparare:" Se bat gălbenușurile împreună cu ouăle întregi și zahărul până devin cremoase și deschise la culoare. Se adaugă uleiul treptat, apoi laptele şi esenţa de vanilie. Se încorporează făina amestecată cu praful de copt până rezultă un aluat gros, dar turnabil. Compoziţia se toarnă într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Deasupra se distribuie uniform rubarba (opțional amestecată înainte cu puțin zahăr și faină). Se coace la 180°C până când blatul este aproape făcut şi uşor rumen. Între timp, se bat albușurile spumă tare, apoi se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă. Poți adăuga și un pliculeț de zahăr vanilat. Se scoate prăjitura din cuptor, se întinde bezeaua deasupra şi se presară fulgii de migdale. Se introduce din nou la cuptor la temperatură mai mică, până când bezeaua devine uşor aurie şi migdalele se rumenesc ușor. Se lasă să se răcească complet înainte de tăiere pentru a se stabiliza bezeaua”, a povestit Laura Cosoi în mediul online.

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Laura Cosoi, despre accidentul rutier în care era să cadă într-o prăpastie: “A fost o cumpănă în viața mea. Ar fi fost un impact fatal.”

Mirabela Grădinaru, în centrul unei controverse după prima apariție în SUA. Detaliul din comunicarea oficială care a stârnit criticile românilor

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Când începe pelerinajul la Sfânta Parascheva 2026. La ce alte moaște se vor putea închina credincioșii la Iași

A murit Mădălina Apostol, iubita lui Nick Rădoi! Tânăra și-ar fi pus capăt zilelor

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Prăjitură cu rubarbă, bezea și fulgi de migdale, rețeta pregătită de Laura Cosoi: “Se adaugă zahărul treptat până rezultă o bezea fermă şi lucioasă.”

Cum pregătește Laura Cosoi prăjitura cu rubarbă și bezea

Conversațiile dintre tatăl și iubitul Valentinei, tânăra aruncată în râul Olt, din noaptea crimei: „Tu i-ai făcut ceva”

Fiica actriței Sarah Michelle Gellar a împlinit 17 ani. Cât de mult seamănă Charlotte cu tatăl ei, Freddie Prinze Jr.

Breaking în lumea mondenă! Romina Gingașu RUPE TĂCEREA după ce s-a scris că s-a DESPĂRȚIT de miliardarul italian Piero Ferrari. Declarația ei ULUITOARE face acum înconjurul presei: ”Mă mut în...”

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, mărturii cutremurătoare: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Tânăra susține că și ea a fost abuzată

Valentina visa la un nou început alături de iubitul ei, dar NU A MAI APUCAT să-și împlinească planurile. Nu și-ar fi imaginat niciodată că omul lângă care își vedea viitorul avea să-i curme viața. Prietena tinerei, MĂRTURII DUREROASE: "Își dorea să..."

Fosta iubită a lui Vlad Bălțățeanu, dezvăluiri șocante: „Eu am reușit să plec, Valentina nu a mai apucat” Femeia susține că și ea a trecut prin clipe de coșmar

Cum menții o relație de durată atunci când intervine rutina

Detalii cutremurătoare din trecutul iubitului Valentinei. O fostă parteneră face declarații din relația pe care a avut-o cu el: “Nu așteptați ca lucrurile să devină și mai grave ca să vă salvați.”

Drama lui Demet Akbağ, actrița din „Inimă de mamă" Și-a pierdut soțul într-un accident rutier, după ce îi salvase viața în urma unui infarct

FOTO Imagini sfâșietoare de la înmormântarea Valentinei, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză pe râul Olt

Iancu Sterp răspunde în urma unor declarații făcute într-un podcast. Ce exemplu a dat tânărul despre ce se întâmplă în ringul de luptă: “Eu ți-am pus bazele, eu ți-am dat valoarea pe care o ai acum.”

Vești de ultimă oră despre profesoara Monica Oancea Fereștan! Unde a fost găsită femeia

Reacția Elenei Udrea după ce a văzut că președintele Nicușor Dan și-a sărutat partenera pe aeroport. Ce mesaj a transmis: “Reconfortant și încurajator.”

O tiktokeriță susține că a primit mai multe mesaje din partea iubitului Valentinei Tănăsie: „Îmi zicea să îl aleg în viața lui.”

Tort cu cremă de vanilie, inserție de căpșuni și frișcă, desertul pregătit de Roxana Blenche: “Credeți-mă pe cuvânt, este delicios!”

VIDEO Andreea, primele declarații după eliminarea din Casa Iubirii. Tânăra a spus totul despre Emanuel: “Nu puteam să plec și să nu i-o spun și lui.”

Mama Geta vorbește cu sinceritate despre cosmetice și tratamente faciale. Motivul pentru care nu este de acord cu ele: “Când se trezesc dimineața, o iei la fugă că nu le cunoști. ”

Adriana Bahmuțeanu a dezvăluit că a fost și ea amenințată precum Carmen Harra: „Este greu de înțeles câtă răutate se ascunde în unii oameni.”

Data la care este așteptată prima ninsoare în București. Anunțul făcut de meteorologii AccuWeather

Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte

Imagini sfâșietoare în Filiași! Sicriul cu trupul neînsuflețit al Valentinei a fost adus la casa părintească

AU FOST IDENTIFICATE cele două femei găsite fără viață într-un lan de porumb din raionul Rezina. Presupusul criminal A FOST REȚINUT. Motivul pentru care a fost lăsat în libertate, deși una dintre victime depusese o plângere ÎNAINTE DE TRAGEDIE: "Le-a..."

Imagini tulburătoare de la înmormântarea Valentinei Tănăsie, tânăra ucisă și aruncată într-o valiză în apele Oltului. Familia, îngenunchiată de durere

Prognoza meteo ANM vineri, 25 septembrie 2026. Vreme deosebit de rece în România. Regiunile în care va ploua azi

Daniela Sterp răspunde comentariilor apărute după ce a mers cu mama Geta în Turcia. Soția lui Culiță a vrut să clarifice anumite aspecte: “Nu mă veți vedea undeva unde simt că nu îmi este locul.”

Mama Geta vorbește cu sinceritate despre cosmetice și tratamente faciale. Motivul pentru care nu este de acord cu ele: “Când se trezesc dimineața, o iei la fugă că nu le cunoști. ”

Adriana Bahmuțeanu a dezvăluit că a fost și ea amenințată precum Carmen Harra: „Este greu de înțeles câtă răutate se ascunde în unii oameni.”

5 articole vestimentare care nu ar trebui să îți lipsească din garderoba de toamnă

Mirela Vaida, extrem de revoltată din cauza celor care îl judecă pe tatăl Valentinei, tânăra găsită fără viață într-o valiză: „Nu merităm să ne numim oameni.”

Ileana Sterp, dezvăluire impresionantă despre mama Geta: „E ruptă pe alocuri. A fost cusută, reparată și purtată.”