Esti in pana de idei si nu stii ce sa pregatesti la cina? Iata o reteta simpla de paste cu carne si sos de rosii de care se vor bucura toti cei din casa.
Cum prepari paste cu carne şi sos de roşii:
Pui pastele la fiert in suficienta apa si putina sare.
Separat, pui la călit ceapa şi ustoroiul, curăţate şi tăiate mărunt, adaugi carnea, o laşi la rumenit, peste care adaugi pasta de ardei si morcovul ras. Omogenizezi bine, presari sare, piper, oregano si cimbru, după gust şi torni sosul de roşii sau rosiile proaspete taiate cubulete.
Laşi la foc, 10-15 minute cu capacul pus, amesteci din cand in cand şi o dai deoparte.
Scurgi de apă pastele şi torni sosul peste paste.
Le serveşti cu parmezan ras, daca iti place.
Pofta buna!
