Nicolai Tand și-a deschis sufletul și a vorbit despre pierderea mamei sale.
Cunoscutul și îndrăgitul bucătar Nicolai Tand a fost prezent recent în cadrul podcastului Acasă la Măruță, acolo unde a vorbit despre pierderea mamei sale și problemele cu care s-a confruntat fără să știe. “Pe mama am pierdut-o exact la 20 de ani după tata. Eram în Franța. Tata a murit în ’86, iar mama în 2006. În seara aceea am vorbit cu ea la telefon.
Era la Băile Herculane. Mama nu se compară cu nimic pe lume, mai ales că am crescut, am amintiri tare faine cu ea. Am luat dimineața avionul, pentru că am aflat noaptea târziu. Dimineața am fost primul la aeroport și am plecat s-o găsesc. Tot așa, cu inima avea probleme. Avea jumătate de inimă uscată. A făcut un preinfarct și n-am știut. Îți dai seama că, dacă știam… În ziua de astăzi, dacă știi că ai preinfarct, mai trăiești încă 30 de ani cu medicamente.
Noi n-am știut. Așa a fost să fie. Mama a suferit mult. A fost altceva la mamă. N-a fost ca la tata. Adică ea a fost o femeie foarte, foarte puternică. A rămas văduvă la 40 și ceva de ani. Nu și-a refăcut viața. Mama a devenit și bărbat, pentru că la țară am rămas cu vaci, boi, porci, găini. Știa că eram la Paris. Știa că eram director la o sală foarte mare.
Era mândră de mine.”, a povestit Nicolai Tand.
Bucătarul a vorbit și despre prima căsătorie din Franța, acolo unde a fost prezentă și mama lui. Acesta a mărturisit și sfaturile pe care i le-a dat, dar și dorința mamei de a fi în țară. “ A fost și la Paris. Eu am fost căsătorit în Franța cu o franțuzoaică, dar eram foarte tânăr. Am făcut o nuntă și am adus-o și pe ea la nuntă.
Mi-a dat și acolo niște sfaturi foarte faine. Cred că eram mult prea tineri, nu eram pregătit. Era un om simplu, de la țară. Îmi spunea să fiu om, să am grijă. Mi-a zis: „Aș fi vrut să rămâi acasă, să te însori, să-ți iei o fată, să am grijă de nepoți și să muncești mai departe în ocol.”, a mai povestit cunoscutul bucătar.
