Sora lui Culiță a pregătit o negresă cu mere și ciocolată și a dezvăluit rețeta desertului.
Geta Sterp încântă de fiecare dată prin rețetele pe care le postează pe rețelele de socializare, iar acum, în preajma sărbătorilor, a publicat pe contul său de Youtube o rețetă simplă și delicioasă, mai exact o negresă cu mere și ciocolată, perfectă pentru mesele în familie.
Ingrediente:
Cremă:
- 200 g ciocolată amăruie
- 200 ml frișcă lichidă
Blat:
- 4 ouă
- 150 g zahăr
- 250 g margarina
- 2 mere
- 4 linguri cacao
- 1/2 linguriţă scorțișoară
- 1 praf de copt
- 2 căni făină
Tânăra începe prin a topi margarina, pe care o adaugă în mixer alături de scorțișoară, cacao și ouă, iar ulterior adaugă și făină.
Cum pregătește Geta Sterp glazura pentru negresa cu mere?
După ce compoziția blatului este gata, taie merele feliuțe, le adaugă deasupra, apoi merge cu tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute, iar crema de ciocolată realizată o lasă la frigider până a fi pusă peste prăjitură. Pentru decor, adaugă și zmeură pe deasupra. “Eu am lăsat crema la frigider, s-a răcit frumos, s-a întărit și o s-o pun peste prăjitură. Pun și niște zmeură, cred că va fi un deliciu. Uitați ce consistență faină are! O întind bine pe toată suprafața și prăjitura noastră e gata cât ai zice pește! E o rețetă foarte simplă, rapidă și delicioasă. E a nu știu câta oară când o fac, iar dacă sunteți iubitori de ciocolată, de cacao, vă recomand din tot sufletul să o faceți acum, de sărbători. Eu o să pun niște zmeură, însă voi puneți după preferințele fiecăruia. Prăjitura noastră este gata. Sper că vă place cum mi-a ieșit. E o rețetă super simplă, rapidă și tare delicioasă.”, a mai spus tânăra.
