Mama Geta și Iancu Sterp pregătesc pastrama de oaie! Care sunt condimentele adăugate pe carne și cum arată întreg procesul până ajunge la vânzare. „O delicatețe pe care nu o găsiți la orice colț!”

Diana Puiu

29 ianuarie 2025 Actualizat: 29 ianuarie 2025, 08:21

8 poze vezi galeria

Iancu Sterp a explicat cum pregătește pastrama de oaie și care este amestecul de condimente pregătit de mama Geta.

Familia Sterp este cunoscută și apreciată pentru faptul că se dedică în totalitate muncii de acasă, iar când vine vorba de stâna de oi, mama Geta și copiii pregătesc cele mai gustoase preparate pentru a fi scoase la vânzare.

Mama Geta: Ce faceți aici?

Iancu: Ce crezi că facem? Ne-am apucat să facem pastramă. Mai avem pe aceasta să o luăm de pe oase, am făcut 3, asta e a 4-a. Sunt pregătite pentru condimente. Draga mea, mi-ai adus usturoiul? L-ai curățat?

Denisa: Îl curăț acum.

Iancu: Am venit la mama să ne facă condimentele. Am băgat usturoi, cimbru, boia dulce.

Mama Geta: Și sare.

Iancu: Acesta este condimentul pe care îl vom băga la pastramă. Îl prepară mama Geta pentru că ea le are mai bine cu simțul. Condimentul este gata.

Mama Geta: Ce bine arată! Ce miros are de la usturoi!

Iancu: Aici e 90% usturoi. 85%.

Mama Geta: Ce fain arată cimbrul! Ce verde e! Când pui asta pe grătar, îți omori femeia.

Cum pregătește Iancu Sterp pastrama de oaie?

Citește și: Cu cine locuiește Geta Sterp, de unde primește ajutor în creșterea fiului ei și cine a avut grijă de oi de când tânăra a născut? “Mie îmi place la țară și așa am fost crescută.”

Pastramă oaie [Sursa foto: Captură Video]

Citește și: Horoscop pentru ziua de joi, 11 iunie 2026: Zodia care ar putea fi cerută în căsătorie- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

Citește și: Cum se bucură familia lui Culiță Sterp, de ultima vacanță în trei? Daniela Sterp a răspuns curiozităților, în mediul online! "Am vrut să fie ceva de care să își aducă aminte și de care să se bucure la maxim!"

Mama Geta și Iancu, fiul cel mic, au început să realizeze pastrama de oaie, iar tânărul a explicat, pas cu pas, cum este realizată, dar și care sunt condimentele care ajută la un gust inedit.

Iancu: Este gata și condimentul. Băgăm bine condimentul să aibă gustul bun când o puneți pe grătar. Eu vreau să vă spun că pentru mine, pastrama aceasta de oaie este o trufanda. O delicatețe pe care nu o găsiți la orice colț, mai ales făcută cum o facem noi, din oile crescute 100% Bio, care merg pe câmp, mănâncă porumb, beau apă de la râu. Oi crescute natural, carne 100% Bio, cu usturoi Bio, așa ceva chiar nu găsiți oriunde. Grăbiți-vă cât mai este, după postarea asta, îmi va bubui telefonul. Eu știu cum se întâmplă cu pastrama. Și pe lângă faptul că este 100% Bio, pastrama este și foarte fragedă pentru că sunt niște miei de anul trecut. Nu au împlinit nici măcar un an. Carne fragedă. Acum timpul este cel mai potrivit pentru că dacă este foarte frig afară, e timpul pentru pastramă. Facem aceeași procedură și cu celelalte bucăți. O lăsăm 3 zile la macerat.

[Sursa foto: freepik]

@sterpiancu
Comenzi în privat la contul de Instagram BUNATATI_MAMA_GETA 👍
♬ sunet original- Sterp Iancu

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Cum se bucură familia lui Culiță Sterp, de ultima vacanță în trei? Daniela Sterp a răspuns curiozităților, în mediul online! "Am vrut să fie ceva de care să își aducă aminte și de care să se bucure la maxim!"

Kate Middleton, GAFĂ de neiertat! Ținuta care a atras un val de critici

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Codruța Filip, pregătită să își facă o nouă relație? Artista a mărturisit totul: „Vreau să mă bucur de...”

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Mama Geta și Iancu Sterp pregătesc pastrama de oaie! Care sunt condimentele adăugate pe carne și cum arată întreg procesul până ajunge la vânzare. „O delicatețe pe care nu o găsiți la orice colț!”

Cum pregătește Iancu Sterp pastrama de oaie?

Un site chinezesc vinde acum chiar și case cu două dormitoare și panouri solare, la numai 5.000 de euro. Livrarea este gratuită

Diva supremă a Los Angelesului e faimoasă fără să aibă vreun talent. La 75 de ani poartă rochii mini și conduce doar mașini roz

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte

CONFESIUNEA CUTREMURĂTOARE a medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Un coleg de muncă A IEȘIT PUBLIC și a spus lucruri pe care NIMENI NU LE ȘTIA: "Mereu îmi spunea că este..."

Barıș Kılıç, actorul care joacă rolul Omer în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Cum a fost surprins acesta dincolo de platourile de filmare

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Kanal D, locul I în clasamentul audiențelor, cu Știrile Kanal D de la ora 12:00, prezentate de Cristina Dorobanțu

Laura Giurcanu și Sorin, prietenul ei cel mai bun, declarații despre viața personală și locuitul împreună: “Va fi iubita noastră și vom sta toți trei.”

VIDEO Simona Trașcă și Marian Buzilă, declarații de dragoste chiar înainte de marele eveniment. Ce și-au spus cei doi până la venirea invitaților: „Vreau să fii ultimul bărbat care mă atinge.”

VIDEO Viorica și Ioniță de la Clejani, declarații de la nunta Simonei Trașcă. Cei doi artiști i-au transmis câteva gânduri: “A avut o coafură simplă.”

Noul sezon al serialului „O dragoste” începe în această seară, de la ora 20:00, la Kanal D

VIDEO Loredana Chivu, mesaj emoționant de la nunta Simonei Trașcă. Ce i-a transmis prietenei sale și cum a reacționat la cununia religioasă: “Suntem mai mult decât prietene.”

Daniel Buzdugan, mesaj emoționant din brațele mamei sale. Ce a spus despre femeia care i-a dat naștere: “Cel mai cald și mai sigur loc din lume.”

VIDEO Ancuța Cîrcu, despre perioada în care a fost secretarul executiv al lui Corneliu Vadim Tudor: “Discrimina femeia.”

VIDEO Sânziana Buruiană, declarații după ce a văzut-o pe Simona Trașcă în rochie de mireasă. Ce mărturisire a făcut Mara Bănică, nașa cuplului: “Ne bucurăm când aflăm că suntem exemple.”

Ce mesaj a avut Sânziana Buruiană pentru Simona Trașcă și soțul ei. Vedeta a fost în centrul ringului de dans toată seara: „O nuntă de vis.”

Cum trece Codruța Filip peste dezamăgiri. Artista a mărturisit cum reușește să își exprime emoțiile atunci când ceva o supără: “Asta te face om.”

Horoscop pentru ziua de joi, 11 iunie 2026: Zodia care ar putea fi cerută în căsătorie

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Medic rezident găsit fără viață în Spitalul Floreasca. Care ar fi cauza morții. Alexandru Rogobete: „Dumnezeu să te odihnească în pace, drag coleg”

INFORMAȚIA MOMENTULUI despre medicul rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca. Ce se ascunde în spatele cazului? DETALIILE AFLATE ACUM SUNT DUREROASE: "Pare că s-a..."

Meteorologii ANM au emis două atenționări Cod galben de furtuni pentru mai multe regiuni din țară. Sunt anunțate ploi, vijelii și căderi de grindină

Rezumat primul episod din sezonul trei „O dragoste”, difuzat marți, 9 iunie 2026 la Kanal D: Fatih este arestat, iar pentru a scăpa din închisoare trebuie să se supună regulilor lui Gorkem

Laura Giurcanu și Sorin, prietenul ei cel mai bun, declarații despre viața personală și locuitul împreună: “Va fi iubita noastră și vom sta toți trei.”

VIDEO Sânziana Buruiană, declarații după ce a văzut-o pe Simona Trașcă în rochie de mireasă. Ce mărturisire a făcut Mara Bănică, nașa cuplului: “Ne bucurăm când aflăm că suntem exemple.”

Ce regret are Simona Trașcă cu privire la familia ei și ce s-a schimbat de când și-a întâlnit soțul: “Femeile din familia noastră au dus o viață foarte amară.”

Noul sezon al serialului „O dragoste” începe în această seară, de la ora 20:00, la Kanal D

Ce mesaj a avut Sânziana Buruiană pentru Simona Trașcă și soțul ei. Vedeta a fost în centrul ringului de dans toată seara: „O nuntă de vis.”

Doliu în muzica populară! Maria Haiduc s-a stins din viață la vârsta de 86 de ani: „Ultima filă a unei lungi și frumoase povești.”