Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu o faci mereu!

Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu o faci mereu!

Greseala pe care toate gospodinele o fac atunci cand gatesc ciuperci. Si tu faci greseala asta.

Iata care sunt cele mai frecvente greseli pe care le faci atunci cand le prepari:

1. Nu le spala
Ciupercile nu trebuie spalate in multa apa, pentru ca se comporta ca niste bureti, absorb apa si nu mai sunt la fel de gustoase. De aceea, e bine doar sa le cureti cu un prosop de bucatarie sau cu o perie speciala.

2. Nu le gati incet sau la foc mic
Ciupercile au multa apa in compozitie, care se evapora atunci cand le gatesti. Daca dai focul la mic, vor fierbe in apa lor. Daca dai focul la mediu sau mare, apa se va evapora foarte repede si ciupercile se vor rumeni foarte frumos si vor avea o aroma intensa.

3. Nu le gati fara grasime
Ciupercile trebuie gatite in unt sau ulei, altfel se vor arde. Stai langa ele atunci cand le gatesti si fii cu ochii pe tigaie – daca este uscata, mai adauga niste grasime.

Citeste continuarea pe pagina urmatoare >>>

 



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Reteta de papanasi a Corinei! Se condimenteaza cu mult...dans!

Principesa Margareta a fost exemplu de rafinament și eleganță. Detaliile apariției impecabile din Spania

El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut

Se pregătea să devină mamă peste câteva săptămani, dar A AVUT PARTE DE UN SFÂRȘIT CUMPLIT. Ce s-a întâmplat cu bebelușul ei și ce arată ULTIMELE IMAGINI cu tânăra de 21 de ani: "Cerem dreptate"

Cum arăta Simge Selçuk, actrița care joacă rolul Nebahat în serialul Totul pentru familia mea înainte de a recurge la operațiile estetice! Iată ce aspect fizic uluitor avea aceasta la 19 ani: „Tinerețe rebelă”

Eliminare plină de lacrimi în „Casa iubirii”: „Îmi pare rău că nu am reușit...”. Aflați cine va pleca acasă în ediția de duminică, 19 iulie, de la orele 16:00 și 19:00, doar la Kanal D

Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro