Gabriela Cristea a explicat în mediul online rețeta sa de legume la cuptor.
Gabriela Cristea postează adesea pe pagina sa de Facebook diferite rețete. Vedeta pregătește mereu cele mai gustoase preparate pentru familia sa. De data aceasta, însă, după multe rețete în care a pregătit carne, vedeta a încercat și o rețetă de post, perfectă pentru această perioadă.
„ În ultima vreme am mâncat carne în toate felurile. Mie mi s-a cam luat de carne și astăzi mâncăm de post.
Rețeta de legume la cuptor a Gabrielei Cristea
Ingrediente:
- 4 vinete;
- 2 cepe;
- usturoi;
- 2 cartofi;
- roșii;
- sare;
- boia dulce;
- boia iute;
- salvie;
- cimbru;
- ulei
Mod de preparare:
Gabriela Cristea a explicat, pas cu pas, modul de preparare al rețetei. Procesul este unul foarte simplu, iar, potrivit spuselor sale, rezultatul este unul de-a dreptul delicios.
„ Vinetele le-am spălat și le tai pe din două, pe lung. Le dau cu sare pentru că vreau să transpire și le dau la o parte.
Mai am ceapă, pe care o tai în 4. Am usturoiul, pe care îl coc așa: îi tai doar partea asta cu rădăcină și îl pun cu totul să se coacă în tavă. O să fie o nebunie! Este foarte bun usturoiul copt. Cartofii îi tai în 4, pe lung. De asemenea, mai am un ciorchine de roșii, pe care o să-l pun în colț. Între timp, mi-au transpirat vinetele, pe care le șterg cu hârtia și o să le pun în tavă.
