Dulceață de căpșuni, rețeta delicioasă a Annei Lesko. „Propun să renunțăm la cantitatea asta foarte mare de zahăr.”

Diana Puiu

06 iulie 2024 Actualizat: 06 aprilie 2025, 00:10

Dulceață de căpșuni, rețeta delicioasă a Annei Lesko. „Propun să renunțăm la cantitatea asta foarte mare de zahăr.”

Anna Lesko a dezvăluit rețeta pentru dulceața de căpșuni și secretul ca aceasta să își păstreze parfumul fructelor.

Anna Lesko, îndrăgita artistă, a obișnuit deja să împartă pe canalul de YouTube numeroase rețete pe care le pregătește de fiecare dată pentru ea sau pentru familie, astfel că acum a dezvăluit rețeta pentru dulceața de căpșuni, perfectă pentru acest sezon, dar și care sunt pașii pentru că aceasta să își păstreze parfumul proaspăt al fructelor.

5 kg de căpșuni
2 kg de zahăr
Timp de fierbere: 3 ore aprox (la foc mic)
Borcanele și capacele sterilizate în cuptor la 120 de grade timp de 15 min!

Cum pregătește Anna Lesko dulceața de căpșuni

Citește și: Anna Lesko, idee de mic dejun rapid și sănătos! Cum prepară vedeta omleta în formă de brioșe: „Durează 20 de minute, este extrem de bun și sănătos.”

Citește și: Plăcinte de post cu praz, spanac, roșii și cartofi, rețeta Annei Lesko. “Atât de fragedă și atât de subțire!”

Anna Lesko a făcut dulceață de căpșuni din fructele culese de ea, doar că a schimbat un pic rețeta. Dacă până acum bunicii ei foloseau 1 kg de zahăr la 1 kg de fructe, aceasta s-a gândit să mai scoată puțin din cantitate foarte mare de zahăr, astfel că la 5 kg de căpșuni a adăugat doar 2 kg de zahăr, pe care le-a lăsat câteva ore pentru a ieși sucul proaspăt din ele, apoi le-a pus la fiert, la foc mic, aproximativ trei ore.

Aceasta a avut grijă să curețe spuma lăsată deasupra. „M-am hotărât să fac dulceață de căpșuni, așadar aveți nevoie de căpșuni. Aceste căpșuni sunt culese de noi, lucru care mă încântă și mai tare. Aveți nevoie de zahăr, dar nu o să punem foarte mult, o să schimb puțin rețeta. Ai mei părinți puneau prea mult zahăr. Nu o să pun nici lămâie, o să fac cât se poate de simplă, pentru că vreau să-i păstreze aroma perfectă pe care o are acest fruct minunat.
La 5 kg de căpșuni vă propun să punem 2 kg de zahăr. Sunt sigură că este suficient. Acum, dacă vreți mai dulce, este alegerea voastră. Bunicii mei puneau la 1 kg de fructe, 1 kg de zahăr, însă eu propun să renunțăm la cantitatea asta foarte mare de zahăr. O să lăsăm fructele cu zahăr câteva ore, le puteți lăsa și peste noapte. Vor lăsa zeama aceea genială, parfumată.

Abia aștept. Acum o să le punem pe foc și o să fim atenți la spuma pe care o să adunăm. Am sterilizat borcanele. Sunt gata, le-am acoperit și le lăsăm până a doua zi. Vreau să încercăm pe pâine, așa ca în copilărie, cu unt. Ce bine arată!”, a povestit

Citește și: Noi tensiuni între Daniela și Valentin: „Mă blamezi...”. Daniela nu-și mai poate stăpâni emoțiile și izbucnește în lacrimi- kanald.ro

Citește și: (P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal - stirilekanald.ro

Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Rețeta de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune, nucă și vișine a Annei Lesko. „Nu trebuie să se răcească prea mult, pentru că după nu se mai lipește zahărul pudră!”

Ce s-a întâmplat cu Kate Middleton, la ultimele apariții publice. Nu e întâmplător

Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”

CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul când Memiș Selciuc s-a prăbușit A ȘOCAT familia și apropiații saxofonistului. GESTUL care i-a revoltat pe cei care au văzut IMAGINILE: "Nu vă este rușine! Nu a apucat..."

VIDEO Plăcerile vinovate ale vedetelor: de la ciocolată la parfumuri scumpe sau investiții în imagine

Horoscop marți, 16 iunie 2026: Semnul zodiacal care își dorește să se afirme și face tot ce îi stă în putere să iasă în evidență

De ce slăbitul devine tot mai dificil după 35 de ani

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Dulceață de căpșuni, rețeta delicioasă a Annei Lesko. „Propun să renunțăm la cantitatea asta foarte mare de zahăr.”

Cum pregătește Anna Lesko dulceața de căpșuni

Asaf Avidan a primit cetățenia română: Autoritatea pentru Cetățenie i-a aprobat cererea. „A rămas depunerea jurământului”

În colanți mulați cu imprimeu leopard și cu părul lung desfăcut, Sofia Vergara trage din greu la sală. Într-o lună face 54 de ani

SINGURUL BĂRBAT pe care Dana Budeanu l-a lăudat: „Vedeți că e frumos rău de tot în realitate. E foarte mișto...”. Toți au rămas mască când au auzit despre CINE e vorba, de fapt, și ce a mai povestit. Indiciu: e soțul unei îndrăgite cântărețe de la noi

Ultimele imagini cu saxofonistul Memiș Selciuc în viață! Ce a apucat să spună înainte să se prăbușească: „Cine știe când…”

Mătușa medicului rezident găsit mort în baia Spitalului Floreasca SCOATE LA IVEALĂ DETALII CUTREMURĂTOARE după înmormântare. Ajuns la capătul puterilor, bărbatul I S-A CONFESAT. Ce îl apăsa pe suflet: "Nu mai pot, sunt foarte..."

Evrim Alasya, actrița care joacă rolul Kivilcim în serialul „O dragoste”, pasiune nebănuită! Iată cu ce se ocupă aceasta când nu se află pe platourile de filmare

Ce spune Simona Trașcă despre darul de la nuntă: “Nu eram pe plus.”

Unde își construiește Andreea Ibacka o nouă locuință după divorțul de Cabral. Vedeta a oferit primele detalii: “Momentan o privesc de pe șantier.”

Horoscop 15 iunie 2026: Două zodii au un succes răsunător la serviciu

Elena Udrea, confesiuni dureroase despre momentele petrecute departe de fiica sa: “Poate atunci a contat mai mult.”

Ce s-a întâmplat în căsnicia lui Vlad Huidu după despărțirea pe care a avut-o de Giulia Anghelescu: “Contează foarte mult potrivirea.”

VIDEO Ioana Ginghină, despre momentele în care fiica ei a vrut să plece la Alexandru Papadopol: „Își face băgăjelul și se duce.”

VIDEO Ioana Ginghină, despre momentele în care fiica ei a vrut să plece la Alexandru Papadopol: „Își face băgăjelul și se duce.”

Incredibil! Prețul pe care îl cere Dana Roba pentru coafură și machiaj: “Vouă vă place să munciți pe gratis?”

Daniela Gyorfi, în lacrimi la absolvirea fiicei sale. Ce a transmis artista: „Sunt tristă!”

Cu ce probleme se confruntă Alexandra Ungureanu. Artista a mărturisit ce se întâmplă cu ea: „O perioadă mai delicată.”

Cu cine ar merge Sorin Brotnei pe o insulă pustie dintre Anca Țurcașiu, Carmen Negoiță și Oana Paraschiv: “Aș avea parte de liniște fizică.”

Sorin Brotnei, adevărul despre Adrian Sînă. Ce spune despre fostul coleg de trupă: “Egoismul le cam ia pe toate.”

Noi tensiuni între Daniela și Valentin: „Mă blamezi...”. Daniela nu-și mai poate stăpâni emoțiile și izbucnește în lacrimi

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal

Emil Gânj, condamnat definitiv la închisoare pe viață! Avocatul familiei victimei: „Despăgubirile vor fi imputate statului roman”

CE S-A ÎNTÂMPLAT în momentul când Memiș Selciuc s-a prăbușit A ȘOCAT familia și apropiații saxofonistului. GESTUL care i-a revoltat pe cei care au văzut IMAGINILE: "Nu vă este rușine! Nu a apucat..."

VIDEO Plăcerile vinovate ale vedetelor: de la ciocolată la parfumuri scumpe sau investiții în imagine

Horoscop duminică, 14 iunie 2026: Un semn zodiacal își dă seama că este mințit de cel mai bun prieten, iar asta îl dărâmă psihic

VIDEO Ioana Ginghină, despre momentele în care fiica ei a vrut să plece la Alexandru Papadopol: „Își face băgăjelul și se duce.”

Ce s-a întâmplat în căsnicia lui Vlad Huidu după despărțirea pe care a avut-o de Giulia Anghelescu: “Contează foarte mult potrivirea.”

Culiță și Iancu Sterp, salvați de mama Geta la grătar. Ce au pățit cei doi pe malul lacului: „Mâncam cartofi.”

Elena Udrea, confesiuni dureroase despre momentele petrecute departe de fiica sa: “Poate atunci a contat mai mult.”

Unde își construiește Andreea Ibacka o nouă locuință după divorțul de Cabral. Vedeta a oferit primele detalii: “Momentan o privesc de pe șantier.”

Ce spune Simona Trașcă despre darul de la nuntă: “Nu eram pe plus.”

Dulceață de căpșuni, rețeta delicioasă a Annei Lesko. „Propun să renunțăm la cantitatea asta foarte mare de zahăr.”

Au trecut șapte ani de la decesul lui Cornel Galeș, soțul Ilenei Ciuculete. Cum arată mormântul regretatei artiste și ce spune Elena Merișoreanu despre moartea lor: „L-a luat la el.”