Mihaela Bilic demontează miturile despre consumul de fructe.
Doctorul Mihaela Bilic a fost invitată în cadrul podcastului moderat de Damian Drăghici, acolo unde a oferit sfaturi prețioase despre alimentație, astfel încât să evităm acumularea de kilograme în plus și să ne păstrăm sănătatea.
Mihaela Bilic, despre consumul de fructe
Multe persoane apelează la fructe consumate dimineața, gândindu-se astfel că reprezintă un mic dejun sănătos și gustos, care ne oferă vitaminele și mineralele necesare pentru a ne începe ziua cu energie și cu voie bună.
„ Fructele fac poftă de mâncare, pentru că au apă cu fructoză și în momentul în care le găsim, noi trebuie să mâncăm din ce în ce mai multe. Așa ne-a lăsat natura, să ne îngrășăm ca ursul mâncând fructe rapid și apoi să intrăm la hibernare și să trăim cu grăsimea din fructe. Începi dimineața cu un smoothie de fructe. Ferească Dumnezeu! De ce să începem așa? Ce să vezi, din pâine cu carne, stomacul meu e fericit și nu are nicio aciditate.
Ce avem în fructe? Apă cu fructoză, incontestabil. Fermentează, face alcool. Ce mai avem acolo? Vitamine și minerale, dar le avem și în legume. Nu zice nimeni să nu mănânci fructe, dar oamenii sunt excesivi și transformă fructele într-un element. Când făceam consultație, erau zeci de pacienți care întrebau dacă numărăm și fructele. Percepția noastră este că fructele nu se pun. Fir-ar! Se pun fix pe burtă! Faceți o cură de pepeni și simți efectiv că a apărut colăcelul.”
