Cum faci cea mai buna omleta! Acest tuc simplu face toata diferenta

Cum faci cea mai buna omleta! Acest tuc simplu face toata diferenta

Cum sa faci o omleta ca la carte? Iata ce sfaturi dau expertii pentu un preparat impecabil si delicios.

1. Ouale trebuie sa fie batute bine, cu forta. Astfel, omleta va prinde aer si va capata volum. Amesteca-le chiar inainte de a le pune in tigaie.

2. Bate ouale fara sa pui smantana sau branza. Adauga-le, omleta nu va capata acea textura pufoasa, cum s-ar crede, din contra! Oul se va separa de lactate, iar in final vei obtine o omleta apoasa, dar arsa. Smantana sau branza crema se adauga numai dupa ce se stinge focul.

3. Omleta nu trebuie sa stea prea mult pe foc. In tigaia de pe aragaz cu putin timp inainte de a fi gata. Procedeul va continua si fara flacara.

5. Pentru rezultate garantate, nu amesteca ompleta cu furculita! Alege o spatula de silicon, rezista la caldura, o lingura de lemn sau bete chinezesti.

Sursa: culinar.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

(P) De ce televizorul potrivit nu este cel mai scump, ci cel mai potrivit pentru camera ta

Cum a reacționat Simona Halep când a văzut-o pe Kate Middleton la Wimbledon. Campioana a stat în loja regală alături de noul său partener

Dragostea plutește la propriu pe litoral! Doi îndrăgostiți au transformat marea într-o scenă de film romantic. Turiștii prezenți s-au uitat de două ori

A FOST IDENTIFICAT! Cine este suspectul în cazul rămășițelor umane descoperite în iazul din Dănceni și ce a făcut pentru A NU AJUNGE în mâinile polițiștilor: "Acest..."

VIDEO Keanu Reeves și The Cure au încheiat în forță ediția a 12-a a festivalului Electric Castle, cu peste 264.000 de spectatori

Horoscop marți, 21 iulie 2026: Semnul zodiacal care ar putea să fie cerut în căsătorie într-un moment în care nu se aștepta

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro