Gabriela Cristea și-a dezvăluit în mediul online rețeta de clătite cu ciocolată.
Gabriela Cristea este foarte activă în mediul online, acolo unde împărtășește cu urmăritorii săi cele mai noi evenimente din viața sa și a familiei sale. Pe lângă poze și filmulețe cu activitățile sale zilnice, vedeta postează și diferite clipuri cu sfaturi culinare, dezvăluind rețetele după care gătește diferite preparate delicioase familiei sale.
În urmă cu ceva timp, bruneta a gătit clătite cu ciocolată alături de fetițele sale, Victoria și Iris. Procesul a fost unul foarte simplu, iar rezultatul de-a dreptul delicios.
Rețeta de clătite cu ciocolată a Gabrielei Cristea
Ingrediente
Pentru a prepara clătitele cu ciocolată, vedeta a folosit următoarele ingrediente:
- lapte
- ulei
- făină
- 2 ouă
- sare
Mod de preparare
Gabriela Cristea a exemplificat în mediul online modul de preparare al clătitelor cu ciocolată. Aluatul este format din ingredientele menționate anterior, iar pentru umplutură, vedeta a folosit cremă de ciocolată achiziționată din comerț. Pentru prepararea clătitelor, Gabriela Cristea a amestecat într-un bol toate ingredientele menționate anterior, până când a obținut consistența dorită, ușor lichidă, iar apoi le-a pus în tigaie, la foc mediu, având grijă să se facă pe ambele părți. Ulterior, pentru un plus de savore și un aspect plăcut, a pudrat clătitele cu zahăr pudră.
„ Spargem ouăle și adăugăm un praf de sare. Batem ouăle și punem lapte. Eu întotdeauna fac clătitele din ochi. De asemenea, trebuie pus și mai mult ulei. Amestecăm bine. Punem făina, iar apoi amestecăm. Consistența este destul de lichidă. Am încins o tigaie foarte bine, specială pentru clătite și punem un strop de ulei pe care îl întindem peste tot. Luăm un polonic și vrea să facem niște clătite foarte subțiri. Vedem dacă este făcută clătita și am întors-o. Între timp, punem ciocolata, o lăsăm să se înmoaie și umplem această clătită doar pe jumătate. După ce am îndoit clătita pe din două, o împăturim bine și avem prima clătită! Puteți să puneți zmeură, banane sau orice fructe vreți. Eu, în schimb, pentru aspect o să pudrez niște zahăr. Poftă bună, dragilor !”, a spus Gabriela Cristea în mediul online.