Ciorbă de conopidă cu kefir și usturoi, rețeta Dianei Bart. „Servim cu mărar și pătrunjel verde.”

Diana Puiu 23 octombrie 2024 Actualizat: 28 noiembrie 2024, 01:23

Ciorbă de conopidă cu kefir și usturoi, rețeta Dianei Bart. „Servim cu mărar și pătrunjel verde.”

5 poze vezi galeria

Șatena a explicat cum pregătește ciorba de conopidă cu kefir.

Diana Bart este mereu activă pe rețelele de socializare, acolo unde împarte numeroase idei și secrete din bucătărie. Pentru ea, mâncarea sănătoasă și ideile inedite din farfurie nu lipsesc niciodată, așa că reușește întotdeauna să inspire pe cei care nu știu să gătească atunci când vine vorba de preparate. Lucrurile clasice sunt înlocuite cu cele sănătoase, astfel că are alternativă de fiecare dată când își dorește să gătească ceva.

Ingrediente:

1 lingură ulei presat la rece
2 morcovi
2 cepe albe
1 ardei kapia roșu
1 ardei verde
1 păstârnac
Sare
1 l apă
1 kefir mare
2 gălbenușuri
5 căței de usturoi

Cum pregătește Diana Bart ciorba de conopidă cu kefir

Citește și: Cum curățăm și gătim anghinarea. Diana Bart explică întreg procesul. „Merge excelent cu vițel sau porc la cuptor.”

Citește și: Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform!"

Astfel, Diana a explicat, pas cu pas, cum realizează ciorba de conopidă cu kefir și usturoi și care sunt pașii pe care îi urmează până ca rezultatul să iasă unul delicios. Începe prin a fierbe morcovii, cepele, ardeiul roșu și cel verde, împreună cu un păstârnac, într-un litru de apă, pentru 15 minute. Ulterior, adaugă cartofii și conopida pentru încă 15 minute, apoi face un amestec din kefir cu două gălbenușuri și 5 căței de usturoi pisat.

„Am pregătit o ciorbă lejeră, delicioasă, pentru că în loc de smântână, folosim kefir, acea băutură magică, bogată în fier, prin conținutul mare de probiotice și multe proteine. Înăbușim 30 de secunde o lingură de ulei presat la rece, 2 morcovi, 2 cepe albe, 1 ardei kapia roșu, 1 ardei verde, 1 păstârnac, sare, 1 l de apă și fierbem sub capac legumele circa 15 minute. Adăugăm apoi conopida și cartofii și mai fierbem 15 minute.

Avem nevoie de 1 kefir mare, sare, 2 gălbenușuri, 5 căței de usturoi pisat. Amestecăm bine și turnăm un polonic din ceaunul fierbinte peste acest amestec, apoi întreg amestecul în ciorbă și lăsăm să dea în clocot ca să nu se brânzească. Adăugăm în ciorba clocotind și albușurile bătute cu sare, mai dăm un ultim clocot. Servim cu mărar și pătrunjel verde, lămâie, piper și sare dacă mai trebuie.”, a

spus pe rețelele de socializare.

View this post on Instagram

A post shared by Diana Bart (@dianabart.ro)

Citește și:

Pete roșii pe picioare. Cauze și opțiuni de tratament

Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform."

Fosta iubită a lui Liviu Dragnea, din nou în vizorul presei! Ce a făcut Irina Tănase...

El știe unde e Dani Mocanu! Ce se întâmplă acum cu artistul și evenimentele la care urma să cânte, în timp ce poliția îl caută în toată România

Ce A PĂȚIT Igor Cuciuc și soția sa e strigător la cer. Interpretul din Republica Moldova abia a putut povesti ce s-a întâmplat cu ei în zi de sărbătoare: "Te rugăm să...". Apropiații au fost profund devastați când au văzut mesajul

VIDEO Ultimele imagini cu Ștefania Szabo în viață, doctorița moartă în Spitalul din Buzău. Scandalul în care a fost implicată înainte să moară

Un nou sezon exploziv „The Floor” începe în această seară, la 21:00, la Kanal D

Reduceri ULUITOARE de Black Friday!

Video

Clipul zilei pe kfetele.ro

Te-ar putea interesa și...

Diana Bart ne învață să pregătim ciorbă "de burtă", din pleurotus! Află secretul acestui preparat: "Il călim foarte puțin, 1 minut, doar cât să prindă un pic de gust!”

citește mai departe

Cooking

Diana Bart ne învață să pregătim ciorbă "de burtă", din pleurotus! Află secretul acestui preparat: "Il călim foarte puțin, 1 minut, doar cât să prindă un pic de gust!”

Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform."

citește mai departe

Cooking

Diana Bart ne învață să pregătim o delicioasă rețetă de musaca, însă fără sosul bechamel! Află secretul ei: "După o oră, scoatem tava din cuptor și turnăm deasupra compoziția uniform."

Creștinii de stil vechi îl sărbătoresc astăzi pe Sfântul Mare Mucenic Dimitrie. Mesajul emoționant al lui Igor Cuciuc și dorința artistului: “Pe fata noastră din cer, Andreea, ți-o încredințăm.”

citește mai departe

Vedete

Creștinii de stil vechi îl sărbătoresc astăzi pe Sfântul Mare Mucenic Dimitrie. Mesajul emoționant al lui Igor Cuciuc și dorința artistului: “Pe fata noastră din cer, Andreea, ți-o încredințăm.”

David Pușcaș cere ajutorul urmăritorilor pentru a strânge banii de chirie. Tânărul îi trece în jurnal pe toți cei care îi sunt alături: “Vă desenez, vă cânt, vă scriu o poezie, oricine mă ajută.”

citește mai departe

Vedete

David Pușcaș cere ajutorul urmăritorilor pentru a strânge banii de chirie. Tânărul îi trece în jurnal pe toți cei care îi sunt alături: “Vă desenez, vă cânt, vă scriu o poezie, oricine mă ajută.”

Replica lui Jador pentru internauții care i-au comentat artistului la fotografia cu diploma de licență: “Sunt manelist, dar am o diplomă de facultate, care e faza, de ce sunteți atât de furioși?”

citește mai departe

Vedete

Replica lui Jador pentru internauții care i-au comentat artistului la fotografia cu diploma de licență: “Sunt manelist, dar am o diplomă de facultate, care e faza, de ce sunteți atât de furioși?”

Cum se înțelege Iulia Vântur cu părinții lui Salman Khan. Vedeta a dezvăluit totul: “Am o nouă familie.”

citește mai departe

Vedete

Cum se înțelege Iulia Vântur cu părinții lui Salman Khan. Vedeta a dezvăluit totul: “Am o nouă familie.”

Parteneri

Cine este Eva Kiss, doctorița găsită moartă în timpul gărzii la Pediatrie, în Cluj-Napoca

citește mai departepe antena3.ro

antena3.ro

Cine este Eva Kiss, doctorița găsită moartă în timpul gărzii la Pediatrie, în Cluj-Napoca

Regina Letizia, superbă în albastru. Sigură pe ea, nu și-a ascuns părul grizonant, ba chiar l-a evidențiat cu o diademă prețioasă

citește mai departepe peroz.ro

peroz.ro

Regina Letizia, superbă în albastru. Sigură pe ea, nu și-a ascuns părul grizonant, ba chiar l-a evidențiat cu o diademă prețioasă

Înaltă, blondă, îmbrăcată provocator, așa a apărut soția lui Sorin Grindeanu la un eveniment și a surprins pe toată lumea. Cu ce se ocupă, de fapt, partenera președintelui interimar al PSD. A ieșit la iveală un detaliu misterios

citește mai departepe viva.ro

viva.ro

Înaltă, blondă, îmbrăcată provocator, așa a apărut soția lui Sorin Grindeanu la un eveniment și a surprins pe toată lumea. Cu ce se ocupă, de fapt, partenera președintelui interimar al PSD. A ieșit la iveală un detaliu misterios

El știe unde e Dani Mocanu! Ce se întâmplă acum cu artistul și evenimentele la care urma să cânte, în timp ce poliția îl caută în toată România

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

El știe unde e Dani Mocanu! Ce se întâmplă acum cu artistul și evenimentele la care urma să cânte, în timp ce poliția îl caută în toată România

NU mai e cale de întoarcere...Ahmed a spus ceva ce a distrus-o pe Kira. A încercat să fie puternică, dar lacrimile din ochii ei au dat-o de gol: "Poți să zici ce vrei tu, dar ai...". Moldo nu a mai rezistat când a auzit: "Atât pot să spun despre tine"

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

NU mai e cale de întoarcere...Ahmed a spus ceva ce a distrus-o pe Kira. A încercat să fie puternică, dar lacrimile din ochii ei au dat-o de gol: "Poți să zici ce vrei tu, dar ai...". Moldo nu a mai rezistat când a auzit: "Atât pot să spun despre tine"

Mariana Moculescu, ANUNȚ despre starea lui Horia Moculescu: „A fost un om...”

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

Mariana Moculescu, ANUNȚ despre starea lui Horia Moculescu: „A fost un om...”

Pentru tine

Dana Roba și Andra Volos, replici dure în urma scandalului dintre ele. Ce i-a transmis make-up artistul: “În timp ce Andra Volos își bate joc de mine, eu mă lupt pentru femeile care au fost victime.”

citește mai departe

Vedete

Dana Roba și Andra Volos, replici dure în urma scandalului dintre ele. Ce i-a transmis make-up artistul: “În timp ce Andra Volos își bate joc de mine, eu mă lupt pentru femeile care au fost victime.”

VIDEO Dezvăluirile Adrianei Ochișanu despre fiul ei, Cristian Botgros. Care este, de fapt, motivul pentru care tânărul nu a rămas cu artista după divorț: „Copiii sunt foarte materialişti.”

Vedete

VIDEO Dezvăluirile Adrianei Ochișanu despre fiul ei, Cristian Botgros. Care este, de fapt, motivul pentru care tânărul nu a rămas cu artista după divorț: „Copiii sunt foarte materialişti.”

Scandalul dintre familiile Botgros și Cuciuc, departe de a se termina. Avocata lui Cristian Botgros cere imaginile din noaptea tragediei și raportul de expertiză a decesului: “A acționat legal.”

citește mai departe

Vedete

Scandalul dintre familiile Botgros și Cuciuc, departe de a se termina. Avocata lui Cristian Botgros cere imaginile din noaptea tragediei și raportul de expertiză a decesului: “A acționat legal.”

De ce a ajuns Mariana Moculescu să deschidă proces împotriva fiicei sale și motivul pentru care îi cere bani: “Sunt mai multe situații care sper să se rezolve, nu doar asta.”

citește mai departe

Vedete

De ce a ajuns Mariana Moculescu să deschidă proces împotriva fiicei sale și motivul pentru care îi cere bani: “Sunt mai multe situații care sper să se rezolve, nu doar asta.”

Mesajul cu subînțeles postat de Adriana Bahmuțeanu pe rețelele de socializare. Ce a scris vedeta: “Fiecare șarpe moare de propriul venin și răutate.”

citește mai departe

Vedete

Mesajul cu subînțeles postat de Adriana Bahmuțeanu pe rețelele de socializare. Ce a scris vedeta: “Fiecare șarpe moare de propriul venin și răutate.”

Ce dorință neobișnuită a avut tatăl lui Culiță Sterp cu privire la lucrarea dentară. Fiul său a povestit totul: “Primele implanturi și nici în România nu știu dacă au fost puse...”

citește mai departe

Vedete

Ce dorință neobișnuită a avut tatăl lui Culiță Sterp cu privire la lucrarea dentară. Fiul său a povestit totul: “Primele implanturi și nici în România nu știu dacă au fost puse...”

Din Vedete

Alexandra Velniciuc, despre starea de sănătate a bunului său prieten, Horia Moculescu. Cum se simte cel care a fost lângă ea pe scenă ani la rând: „Este într-o stare gravă.”

citește mai departe

Vedete

Alexandra Velniciuc, despre starea de sănătate a bunului său prieten, Horia Moculescu. Cum se simte cel care a fost lângă ea pe scenă ani la rând: „Este într-o stare gravă.”

Ce spune Ramona Olaru despre bărbații pe care îi întâlnește în viața ei. Motivul pentru care nu mai are încredere în oameni: “Eu vreau să fiu umană, vreau să cred că mai există oameni ca mine.”

citește mai departe

Vedete

Ce spune Ramona Olaru despre bărbații pe care îi întâlnește în viața ei. Motivul pentru care nu mai are încredere în oameni: “Eu vreau să fiu umană, vreau să cred că mai există oameni ca mine.”

Andreea Bănică, pe mâinile medicilor. Artista a ajuns la perfuzii. Cu ce probleme de sănătate se confruntă: „Atunci când există un moment de genul acesta, parcă totul se oprește în jurul tău.”

citește mai departe

Vedete

Andreea Bănică, pe mâinile medicilor. Artista a ajuns la perfuzii. Cu ce probleme de sănătate se confruntă: „Atunci când există un moment de genul acesta, parcă totul se oprește în jurul tău.”

VIDEO Cornel Păsat, despre separarea de soția lui, Bianca. Dansatorul a renunțat la verighetă: “Din păcate sunt lucruri care nu mai pot fi reparate sau îndreptate.”

Vedete

VIDEO Cornel Păsat, despre separarea de soția lui, Bianca. Dansatorul a renunțat la verighetă: “Din păcate sunt lucruri care nu mai pot fi reparate sau îndreptate.”

Cristina Șișcanu, despre problemele pe care le are cu oamenii care parchează pe proprietatea ei. Ce a șocat-o pe vedetă: “Adevărul este că puteam să scoatem mașinile alea, dar am avut bun simț.”

citește mai departe

Vedete

Cristina Șișcanu, despre problemele pe care le are cu oamenii care parchează pe proprietatea ei. Ce a șocat-o pe vedetă: “Adevărul este că puteam să scoatem mașinile alea, dar am avut bun simț.”

Starea de sănătate a lui Horia Moculescu s-a înrăutățit. Compozitorul a ajuns la dializă

citește mai departe

Vedete

Starea de sănătate a lui Horia Moculescu s-a înrăutățit. Compozitorul a ajuns la dializă

Parteneri

Noi detalii despre starea de sănătate a lui Horia Moculescu: Acesta este intubat și se află la ATI

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Noi detalii despre starea de sănătate a lui Horia Moculescu: Acesta este intubat și se află la ATI

Anunțul momentului pentru românii care vor credite!

citește mai departepe stirilekanald.ro

stirilekanald.ro

Anunțul momentului pentru românii care vor credite!

A murit cea mai iubită actriță! Doliu imens

citește mai departepe wowbiz.ro

wowbiz.ro

A murit cea mai iubită actriță! Doliu imens

Ce A PĂȚIT Igor Cuciuc și soția sa e strigător la cer. Interpretul din Republica Moldova abia a putut povesti ce s-a întâmplat cu ei în zi de sărbătoare: "Te rugăm să...". Apropiații au fost profund devastați când au văzut mesajul

citește mai departepe radioimpuls.ro

radioimpuls.ro

Ce A PĂȚIT Igor Cuciuc și soția sa e strigător la cer. Interpretul din Republica Moldova abia a putut povesti ce s-a întâmplat cu ei în zi de sărbătoare: "Te rugăm să...". Apropiații au fost profund devastați când au văzut mesajul

VIDEO Ultimele imagini cu Ștefania Szabo în viață, doctorița moartă în Spitalul din Buzău. Scandalul în care a fost implicată înainte să moară

citește mai departepe kanald2.ro

kanald2.ro

VIDEO Ultimele imagini cu Ștefania Szabo în viață, doctorița moartă în Spitalul din Buzău. Scandalul în care a fost implicată înainte să moară

Doliu în Familia Regală Britanică! A MURIT după ce a căzut de la o înălțime de 30 de metri

citește mai departepe kanald.ro

kanald.ro

Doliu în Familia Regală Britanică! A MURIT după ce a căzut de la o înălțime de 30 de metri

Editors picks

Cu ce a fost îmbrăcată Anda Călugăreanu când a fost înmormântată. Dorința pe care Ioana Tufaru i-a îndeplinit-o: “Ea era foarte încântată.”

citește mai departe

Vedete

Cu ce a fost îmbrăcată Anda Călugăreanu când a fost înmormântată. Dorința pe care Ioana Tufaru i-a îndeplinit-o: “Ea era foarte încântată.”

Se gândește Bogdan de la Ploiești să își mărească familia? Ce discuție a avut cu cei doi copii ai săi, după ce a anunțat despărțirea de Cristina Pucean: “Nu vreţi voi să vă fac eu o surioară?”

citește mai departe

Vedete

Se gândește Bogdan de la Ploiești să își mărească familia? Ce discuție a avut cu cei doi copii ai săi, după ce a anunțat despărțirea de Cristina Pucean: “Nu vreţi voi să vă fac eu o surioară?”

Cum l-a ajutat Horia Moculescu pe Călin Geambașu. Gestul pe care artistul nu-l va uita niciodată: “Eu nu eram obișnuit să mă apere nimeni într-o situație publică.”

citește mai departe

Vedete

Cum l-a ajutat Horia Moculescu pe Călin Geambașu. Gestul pe care artistul nu-l va uita niciodată: “Eu nu eram obișnuit să mă apere nimeni într-o situație publică.”

Care a fost reacția Marianei Moculescu, după ce a aflat că Horia Moculescu este în stare gravă la spital. Motivul pentru care nu îl va vizita pe compozitor: “Mi-a zdrobit sufletul.”

citește mai departe

Vedete

Care a fost reacția Marianei Moculescu, după ce a aflat că Horia Moculescu este în stare gravă la spital. Motivul pentru care nu îl va vizita pe compozitor: “Mi-a zdrobit sufletul.”

Conflictul între familiile Cuciuc și Botgros contiunuă. Cristi Botgros ajunge la audieri. Ce ar fi făcut tânărul în timp ce Andreea era jos: “Cel mai neomenește mi se pare să dai scrum de țigară...”

citește mai departe

Vedete

Conflictul între familiile Cuciuc și Botgros contiunuă. Cristi Botgros ajunge la audieri. Ce ar fi făcut tânărul în timp ce Andreea era jos: “Cel mai neomenește mi se pare să dai scrum de țigară...”