Medicul Gianina Răsvan a vorbit cu sinceritate despre hrana animalelor de companie.
Proprietarii de animale de companie sunt, de regulă, extrem de atenți la hrana pe care o cumpără animalelor necuvântătoare, însă chiar și așa, cu toată atenția din lume, uneori se lasă influențați de ambalaj.
Ce spune dr. Gianina Răsvan-Șoltz despre cerealele din hrana pentru animale
Invitată în cadrul podcastului Vagabonzi și Aristocrați, dr. Gianina Răsvan-Șoltz, doctor în științe medical-veterinare, a vorit despre o mulțime de lucruri interesante pentru proprietarii de animale de companie, pe care ar trebui să le știe despre necuvântătoare.
Dr. Gianina Răsvan: Există un mit legat de cereale. Ce nu se știe este că, așa cum am spus la început, prin procesare se extrag nutrienții principali. Cerealele sunt surse foarte bune de proteine, vitamine, carbohidrați și acizi grași esențiali. Vreau să punctez un aspect important: există acest mit legat de carbohidrați. Carbohidrații sunt de două categorii: digestibili- amidonul, și nedigestibili- fibrele. Amidonul este sursă de energie, iar fibrele reprezintă hrana pentru microbiom, pentru bacteriile digestive. Dacă mâncăm fibre fără să avem un microbiom digestiv sănătos, nu le vom putea procesa eficient. Însă bacteriile se folosesc de aceste fibre tocmai pentru a se hrăni și pentru a extrage alți nutrienți.
Dr. Liviu Harbuz: Susții prezența cerealelor în hrana superpremium?
Dr. Gianina Răsvan: Susțin prezența cerealelor, pentru că reprezintă o sursă importantă de nutrienți, alături de celelalte materii prime.