3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa
3 sfaturi ca sa faci orice supa mai sanatoasa

Poti sa gatesti supe slabe in calorii, dar bogate in gust. Trebuie doar sa tii cont de cateva secrete de gatit. Da-i un plus de savoare cu stoc de legume.

Stoc secret de legume

Ai observat ca supele crema de la restaurante au intotdeauna un gust mai bogat decat ale tale, desi folosesti aceleasi ingrediente? Ei bine, asta pentru ca bucatarii au o arma secreta pe care nu ezita sa o foloseasca: lichidul de baza pe care se bazeaza este un stoc de legume.

Adauga-i niste seminte de chia


Nu subestima aceste seminte extrem de mici, pentru ca beneficiile lor sunt uriase.

Si de ce sa le pui doar in smoothie-uri, cand le poti folosi si in supe crema pentru un plus de fibre?

Ai grija la cantitatea de sare folosita

Nu incerca sa-i dai supei un plus de gust punandu-i sare in exces. Foloseste-te in schimb de condimentele potrivite: fulgi de chilli, piper, oregano. Chiar si putin otet face minuni.

Sursa: foodstory.ro



Citește și:

Tapioca: ce este și cum poate fi utilizată în bucătărie

Mesajul emoționant al lui Alin Oprea pentru fiul său vitreg, Darius: „Îți sunt alături cu drag, cu mândrie și cu toată inima.”

Relațiile intime după menopauză. Subiectul despre care îți e rușine să vorbești

Armin Nicoară, filmat în timp ce încerca să sărute o altă femeie! Saxofonistul s-a ales cu un val de critici: „Să îți fie jenă!”

Cabral REACȚIONEAZĂ după ce a fost surprins în compania unei domnișoare. CE SPUNE despre apariția alături de tânăra misterioasă și ce se întâmplă în viața sa: "Zi..."

Ceren Karakoç, actrița care joacă rolul Nursema în serialul „O dragoste” și soțul ei, Osman Karakoç au sărbătorit 13 ani de la căsătorie

Sâmbătă, de la ora 14:45, la ”ROventura”, Moinești, o veritabilă destinație de vacanță

(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  


Video
Clipul zilei pe kfetele.ro