Tarta cu lavanda si cocos! Aromata si delicioasa, fara zahar si coacere!

Publicat la: 13:52, 27 Iulie

O idee de desert racoritor si sanatos cu putine calorii

Ingrediente:

Blat:
•    1 sfeca rosie mica (80 gr.)
•    100 gr. curmale, 100 gr. smochine (aprox. 8 din fiecare)
•    150 gr. fulgi cocos
•    Se mixeaza bine de tot in robot pana se leaga compozitia , se mai adauga miere daca simtiti nevoia .
•    Eu am pus in forma de tarta folie alimentara si apoi am pus compozitia care s-a modelat perfect . Lasam la congelator pana facem crema.

Crema:
•    250 grame lapte cocos ( 1 nuca tanara sau din cea maro, paroasa , pulpa si apa blenduite, nestrecurat )
•    150 gr. caju hidratat
•    2 cm. ghimbir
•    sucul de la o lamaie
•    6 picaturi ulei lavanda
•    1/2 bat vanilie
•    100 gr. miere
•    un sfert lingurita flori lavanda (ceai)
•    150 ml. ulei cocos
•    2 mure si 4 afine pentru culoare

Se mixeaza bine de tot toate ingrendientele pana obtinem o crema fina de tot . O turnam peste blat, presaram floricele, petale pe deasupra si o lasam la congelator macar 2 ore.

Singurul dezavantaj al ei este ca se oxideaza destul de repede , asa ca se preteaza foarte bine pentru o masa festiva cu invitati .
Afla mai multe pe: www.amoraws.ro

Daca ti-a placut acest articol, spune-le si prietenelor tale
ULTIMELE ARTICOLE
Tanarul din Caracal care a murit aparandu-si cel mai bun prieten putea fi salvat, sustine un martor! Barbatul face dezvaluiri socante
Tanarul din Caracal care a murit aparandu-si cel mai bun prieten putea fi salvat, sustine un martor! Barbatul face dezvaluiri socante
X