Prajitura pufoasa cu gem si bezea! Delicioasa si foarte usor de facut

Publicat la: 09:12, 18 Ianuarie

Prajitura cu gem si bezea este un desert absolut delicios. Se face foarte repede si aduce aminte de gustul copilariei.

INGREDIENTE

Pentru aluat:
4 galbenusuri
1/2 cana zahar
1/2 cana ulei
1 cana lapte
1plic praf de copt
1 fiola esenta de vanilie
faina cat cuprinde
Pentru bezea
4 albusuri
4 linguri de zahar
zeama de lamaie
gem/dulceata dupa gust

MOD DE PREPARARE


-mixam bine galbenusurile cu zaharul si esenta de vanilie

-adaugam uleiul ,laptele in fir subtire mixand continuu

-praful de copt il amestecam in cateva linguri de faina si incepem sa adaugam astfel incat sa obtinem un aluat destul de tare.

-intindem aluatul uniform in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina

-dam la cuptor cam 15 20 min sau pana ce aluatul este pe 1/2 copt,scoatem din cuptor si ungem cu dulceata (de capsuni am preferat )dupa gust,dam din nou la cuptor

-intre timp preparam bezeaua :mixam albusurile pana devin tari adaugam zaharul si mixam pana se topeste ,la final adaugam cateva picaturi de lamaie

-scoatem tava din cuptor si intindem peste dulceata ,uniform bezeaua.,dam din nou la cuptor pana se rumeneste frumos.

Daca ti-a placut acest articol, spune-le si prietenelor tale
ULTIMELE ARTICOLE
O aratare ciudata a pus lumea pe jar. Ce spun oamenii despre lupul cu trup de sarpe! Imaginile sunt de-a dreptul inspaimantatoare
O aratare ciudata a pus lumea pe jar. Ce spun oamenii despre lupul cu trup de sarpe! Imaginile sunt de-a dreptul inspaimantatoare
X