Prajitura cu nuca si crema de ness - Un deliciu de Mos Nicolae

Aceasta prajitura are gustul copilariei. Este delicioasa si foarte usor de preparat.


Ingrediente

Blat:

6 oua
140 g zahar
150 g nuca tocata marunt sau macinata
4 linguri faina
1 plic zahar vanilat
1 plic praf de copt
un praf de sare

Crema:

200 ml apa sau lapte
3 linguri lapte praf
150 g zahar
4-5 linguri faina
250 g unt
3 linguri ness
2 linguri cappuccino

Decor:

50 g nuca prajita si tocata
optional sos de ciocolata sau caramel

Mod de preparare Prajitura cu nuca si crema de ness

Separa albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol, mixeaza spuma albusurile cu un praf de sare pana cand vei obtine o bezea tare.

Separat, intr-un alt recipient, mixeaza galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat.

Citeste continuarea pe BucatarulPriceput.ro
 

viewscnt

Pentru tine

Parteneri